in

ለጥሩ ስሜት ጤናማ ምግብ

መኸር በጣም የተለየ ነው። መጀመሪያ ላይ በወርቃማ ክረምቱ, በዝገቱ እና በመዓዛው ያነሳሳናል, ከዚያም በጭጋግ, ዝናባማ እና ቀዝቃዛ ቀናት ያጨናንቆናል. ያነሰ እና ያነሰ የፀሐይ ብርሃን አለ, ቀኑ አጭር ነው, እና ስሜቱ በግራጫ-ግራጫ አሠራር ውስጥ እየተበላሸ ይሄዳል. ስለ የመንፈስ ጭንቀት መባባስ ወይም ስለ መኸር ብሉዝ መጀመር እንኳን ማውራት እንችላለን.

ይሁን እንጂ እንዲህ ዓይነቱን ውድቀት መቀነስ ይቻላል, ካልተሸነፈ, አመጋገብን በማስተካከል. ስለዚህ የስሜታችን ውስጣዊ ኬሚስትሪ ምንድን ነው እና የትኞቹ የምግብ ክፍሎች እና ምርቶች እንደ ፀረ-ጭንቀት ይሠራሉ?

በአንጎል ውስጥ ያሉ ስሜቶች ጄነሬተር የነርቭ አስተላላፊዎችን በመለዋወጥ የሚሰሩ ውስብስብ መዋቅሮች ናቸው - ከአንዱ ሕዋስ ወደ ሌላ ምልክት የሚያስተላልፉ ትናንሽ ውህዶች። የደስታ ስሜታችን ዶፓሚን እና ኖሬፒንፊን የተባሉት የአሚኖ አሲድ ታይሮሲን ተዋጽኦዎች በሰውነታችን እና በምግብ (የበሬ ሥጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ የወተት ተዋጽኦዎች) የሚመረቱ ናቸው። ሰውነታችን በራሱ ማምረት የማይችል ነገር ግን ከምግብ የሚቀበለው ከአሚኖ አሲድ ትራይፕቶፋን የተፈጠረ ሴሮቶኒን ጥሩ ስሜት በመፍጠር ረገድ ግንባር ቀደም ሚና ይጫወታል።

ስለዚህ, tryptophan የበለጸጉ ምግቦች ሁልጊዜ በጠረጴዛ ላይ መሆን አለባቸው. እነዚህ የቱርክ, የዶሮ እና የእንቁላል ምግቦች ናቸው.

በተጨማሪም ለውዝ፣ ሙዝ፣ ጠንካራ አይብ፣ ወተት፣ አኩሪ አተር እና ጥቁር ቸኮሌት መብላት አለብን። የሴሮቶኒን አፈጣጠር እና እርምጃ በኦሜጋ -3 unsaturated fatty acids, በባህር ውስጥ ዓሳ (ሳልሞን, ሄሪንግ, ቱና), እንዲሁም ተልባ ዘሮች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ.

ትራይፕቶፋን በተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬትስ በተሻለ ሁኔታ እንደሚዋሃድ ታይቷል፣ስለዚህ አመጋገብን ሙሉ-እህል እህሎች፣ዳቦ እና ኦትሜል ማበልጸግ ጥሩ ነው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት ቱርሜሪክ እና ሳፍሮን የአንጎል ሴሎች ሴሮቶኒንን እንደገና እንዲወስዱ ስለሚያደርጉ ውጤቱን ያራዝመዋል። ቢ ቪታሚኖች (በተለይ B6 እና ፎሊክ አሲድ) እና ማግኒዚየም እንደ ተፈጥሯዊ ፀረ-ጭንቀት እና የሴሮቶኒን ምርት አነቃቂዎች ሆነው ያገለግላሉ። በእነዚህ ውህዶች የበለፀጉ የበልግ ምግቦችን መመገብ አለብን - ዱባ ፣ ፖም ፣ ባቄላ ፣ እንዲሁም ስፒናች ፣ ብሮኮሊ እና ሽንኩርት። በበሬ፣ ማር እና ድንች ውስጥ በብዛት የሚገኘው ክሮሚየም እና ዝቅተኛ ግሊዝሚሚክ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምግቦች በደም ውስጥ ካለው የግሉኮስ መጠን መለዋወጥ ጋር ተያይዞ የሚመጣውን የስሜት መለዋወጥ ለመከላከል ይረዳሉ።

እንደሚመለከቱት, በበልግ የአየር ሁኔታ ውስጥ እርስዎን በጥሩ ስሜት ውስጥ እንዲቆዩ የሚያደርጉ የምግብ ዓይነቶች በጣም ሰፊ ናቸው.
በፕሮቲን ቀዳሚነት ላይ ያተኮረ አመጋገብን እንዲሁም በተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬትስ እና ዓሳዎች የበለፀገ ምናሌን በነፃነት መፍጠር ይችላሉ። ጣፋጭ እና አዎንታዊ ውድቀት ይኑርዎት!

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ቤላ አዳምስ

እኔ በሙያ የሠለጠነ፣ በሬስቶራንት ምግብ ዝግጅት እና መስተንግዶ አስተዳደር ከአሥር ዓመት በላይ ያገለገልኩ ዋና ሥራ አስፈፃሚ ነኝ። ቬጀቴሪያንን፣ ቪጋንን፣ ጥሬ ምግቦችን፣ ሙሉ ምግብን፣ ተክልን መሰረት ያደረገ፣ አለርጂን የሚመች፣ ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ እና ሌሎችንም ጨምሮ በልዩ የአመጋገብ ምግቦች ልምድ ያለው። ከኩሽና ውጭ, ደህንነትን ስለሚነኩ የአኗኗር ዘይቤዎች እጽፋለሁ.

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

በትምህርት ቤት እና በሥራ ላይ ጤናማ መክሰስ

ጤናማ የመከር ወቅት የቤሪ ፍሬዎች