ለምሽቱ ጤናማ መክሰስ፡ 7ቱ በጣም ጣፋጭ ሀሳቦች

ካሌ ቺፕስ እንደ ጤናማ መክሰስ

ካሌ ብዙውን ጊዜ ወደ ሰላጣዎች ይጨመራል, ነገር ግን ከክረምት አትክልት ውስጥ የተጣራ ቺፖችን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.

1. በመጀመሪያ ጥሬው ጎመንን በደንብ ያጠቡ እና ቅጠሎቹን ከግንዱ ያስወግዱ.
2. ቅጠሎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሙሉ በሙሉ ያድርቁ።
3. በአንድ ሳህን ውስጥ የወይራ ዘይትን ከጨው ጋር በመቀላቀል ሌሎች ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ወደ ጣዕምዎ ይጨምሩ
4. በተዘጋጀው የወይራ ዘይት ውስጥ ጥሬውን የቃላ ቅጠልን ይጣሉት
5. ቁርጥራጮቹን በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡ እና እስከ 130 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
6. ቺፖችን ለ 30 ደቂቃ ያህል ይጋግሩ, ከጊዜ ወደ ጊዜ የምድጃውን በር በመክፈት እንፋሎት ለማምለጥ ያስችላል.
7. በሚያምር የአትክልት ቺፕስ ይደሰቱ!

ኤዳማሜ፡ ቀላል፣ ጣፋጭ እና ጤናማ የጃፓን መንገድ

ኤዳማሜ የጃፓን አይነት አኩሪ አተር ሲሆን በቀላሉ ለመስራትም ፈጣን እና ቀላል ነው።

• ይህንን ለማድረግ ጥሬውን ባቄላ በጨው, በፈላ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ጨምሩ እና ለ 5-8 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል.
• ከዚያም ባቄላውን ከድስት ውስጥ ያስወግዱ እና በባህር ጨው ይረጩ። ለስላሳውን ባቄላ በእጅዎ ማውጣት ወይም በአፍዎ ሊለብሱ ይችላሉ.
• ጠቃሚ ምክር: እስከዚያው ድረስ ከአኩሪ አተር, ኮምጣጤ እና ከተጠበሰ ዝንጅብል ጣፋጭ ድስት ማዘጋጀት ይችላሉ

አትክልቶች እና humus

በጣም ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና ጤናማ ምግቦች አንዱ ትኩስ አትክልቶች ናቸው.

• ይህንን ለማድረግ በርበሬውን ፣ ዱባውን ፣ ካሮትን እና ሌሎች አትክልቶችን ጣት በሚመስሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። hummusን እንደ ጣፋጭ መጥመቅ ይጠቀሙ እና በዚህ ቀላል ምግብ ይደሰቱ።
• ለምን humus ተስማሚ እና ጤናማ የሆነ ጥምቀት በሌላ ተግባራዊ ጠቃሚ ምክር ማግኘት ይችላሉ.

በቫይታሚን የበለጸገ መክሰስ: የደረቁ ፍራፍሬዎች

በለስ፣ ዘቢብ፣ ሙዝ ወይም ፖም። ለሁሉም ሰው የሚሆን ጣፋጭ የደረቁ ፍራፍሬዎች ምርጫ አለ. እነዚህ ጣፋጭ እና ጤናማ ብቻ አይደሉም, ነገር ግን በአግባቡ ከተከማቹ ለረጅም ጊዜ ይቆያሉ. የደረቁ ፍራፍሬዎች በካሎሪ ከፍተኛ ቢሆንም አሁንም በጣም ጤናማ ናቸው. ለምሽቱ ፍጹም የሆነ መክሰስ - የተዘጋጀውን መክሰስ ቢገዙም ሆነ እራስዎ ያዘጋጁት. ፍሬውን እራስዎ ማድረቅ ስለሚችሉባቸው መንገዶች እዚህ ማንበብ ይችላሉ-

• በምድጃው ውስጥ: ፍሬውን ወደ ቀጭን, ዘር የሌላቸው ቁርጥራጮች ወይም ኩብ ይቁረጡ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጧቸው. ቁርጥራጮቹ እንዳይጣበቁ ያረጋግጡ። ምድጃውን ወደ 50 ዲግሪዎች ያቀናብሩ እና እርጥበቱ እንዲወጣ ለማድረግ ፍሬውን በበሩ በትንሹ ያርቁ። በየጊዜው ወፍራም ቁርጥራጮችን ማዞር ያስፈልግዎ ይሆናል.
• በምድጃ ውስጥ ማዘጋጀት ብዙ ሰአታት ሊወስድ ይችላል, ስለዚህ አንድ ምሽት ለማቅረብ ፈጣን መክሰስ በቅድሚያ መደረግ አለበት.
• በማድረቂያው ውስጥ፡- ፍሬውን በቀላሉ በደረቅ ማድረቂያ ማድረቅ ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ለመሳሪያዎ መመሪያዎችን ያንብቡ እና መመሪያዎቹን ይከተሉ.

የፍራፍሬ እርጎ እንደ ጤናማ አማራጭ

በመደብር የተገዛ የፍራፍሬ እርጎ ብዙውን ጊዜ በስኳር የተሞላ ስለሆነ በጣም ጤናማ አይደለም። ነገር ግን የእራስዎን ልዩነት በቀላሉ መቀላቀል ይችላሉ.

• በቀላሉ እርጎን ከጃም ጋር በማዋሃድ ትኩስ ፍራፍሬ ይጨምሩ። ይህ መክሰስ በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ, ለቁርስ, ከመተኛቱ በፊት ወይም በመካከል መካከል ተስማሚ ነው.
• የበለጠ ጣፋጭ ውጤት ለማግኘት ፣በቤት ውስጥ የተሰራ ጃም በተሻለ ሁኔታ ይጠቀሙ። ይህንን እራስዎ እንዴት በቀላሉ ማድረግ እንደሚችሉ በተግባራዊ ጥቆማችን "እራስዎን ጃም ያድርጉ" የሚለውን ማንበብ ይችላሉ.
• እርጎው በበቂ ሁኔታ የማይሞላ ከሆነ፣ ጥቂት የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ኦትሜል ጨምረው መቀላቀል ይችላሉ።

በቀለማት የተደባለቀ መክሰስ ክላሲክ፡ የዱካው ድብልቅ

የተለያዩ የለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ጣፋጭ ድብልቅ ለምሽቱ ምርጥ መክሰስ ናቸው, ግን በስራ ቦታ ወይም በትምህርት ቤት. በፕሮቲን እና በጤናማ ስብ የበለፀገ ነው።

• ስለዚህ ቲቪ እየተመለከቱ ቺፕስ ወይም ተመሳሳይ መክሰስ ከመያዝ፣ የዱካውን ድብልቅ ብቻ ይያዙ።
• ይሁን እንጂ ለዋጋ እና ለጥራት ትኩረት ይስጡ.

ፖም በኦቾሎኒ ቅቤ

በአሜሪካ ውስጥ በጣም ተወዳጅ እና ፍሬያማ መክሰስ፡-

• ፖም ይቁረጡ እና እያንዳንዱን ቁራጭ በትንሽ የኦቾሎኒ ቅቤ ያሰራጩ።
• ብዙ ካሎሪ የሌለው እንደዚህ ያለ ጣፋጭ እና ጤናማ መክሰስ በፍጥነት ሊዘጋጅ ይችላል።