በብረት የበለጸጉ ምግቦች

ብረት አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው. ብረት ከጠፋ, ደካማ እና ድካም ይሰማዎታል. የገረጣ ነህ እና ትኩረትን ታጣለህ። ምክንያቱም ብረት በሰውነት ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ሴል በቂ ኦክሲጅን እንዲገኝ የማድረግ ሃላፊነት አለበት። የብረት እጥረት የተለመደ አይደለም - እና አንድ ሰው ብዙውን ጊዜ የትኞቹ ምግቦች በተለይ ከፍተኛ መጠን ያለው ብረት እንደያዙ ያስባል. ስለዚህ በብረት የበለጸጉ ምግቦችን፣ የብረት መምጠጥን የሚያበረታቱ ምግቦችን እና እሱን የሚከለክሉትን ምግቦች እና ለተፈጥሮ የብረት ተጨማሪዎች ጠቃሚ ምክሮችን ዝርዝር ከእኛ ጋር ያግኙ።

በብረት የበለፀጉ ምግቦች

በብረት የበለጸጉ ምግቦችን የሚፈልግ ሰው በመጀመሪያ የስጋ እና የጉበት ማጣቀሻን ያገኛል እና የእንስሳት ምንጭ የብረት ምንጮች ከእፅዋት ምግቦች ከብረት በተሻለ ሁኔታ ሊዋጡ ስለሚችሉ አንድ ሰው በእርግጠኝነት ማዳበር አለበት ብሎ ማመን ይጀምራል ። ከዕፅዋት-ተኮር አመጋገብ ጋር የብረት እጥረት። ግን እንደዛ አይደለም።

ከዕፅዋት የተቀመሙ ብረት የያዙ ምግቦችን የብረት መምጠጥን ከሚያሻሽሉ ምግቦች ጋር ካዋሃዱ እና በተመሳሳይ ጊዜ የብረት መምጠጥን የሚከለክሉ ምግቦችን ካስወገዱ በቪጋን አመጋገብ እንኳን ለብረት እጥረት ምንም ምክንያት የለም - በተለይም ይህ መዘንጋት የለበትም ። አብዛኛዎቹ የብረት እጥረት ያለባቸው ሰዎች “ሙሉ በሙሉ መደበኛ” ማለትም ስጋ መብላት፣ ስጋን የያዘ አመጋገብ በምንም መልኩ የብረት እጥረትን መከላከል አይችልም።

የብረት, የብረት ፍላጎት እና የብረት እጥረት

ብረት ከምግብ ጋር መዋል ያለበት አስፈላጊ የመከታተያ ንጥረ ነገር ነው። ስለዚህ አስፈላጊ ነው.

በይፋ የተገለጸው የብረት መስፈርት ነው።

• ለአራስ ሕፃናት (ከ 4 ወር እስከ 7 አመት): 8 ሚ.ግ
• እስከ 10 አመት ለሆኑ ህፃናት: 10 ሚ.ግ
• ለወጣቶች: 12-15 ሚ.ግ
• ለወንዶች እና ለሴቶች (ከማረጥ በኋላ): 10 ሚ.ግ
• የመራቢያ ዕድሜ ላሉ ሴቶች: 15 ሚ.ግ
• ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች: 20 ሚ.ግ
• ለነፍሰ ጡር ሴቶች: 30 ሚ.ግ

የብረት ዋና ተግባር በሰውነት ውስጥ ኦክሲጅን ማጓጓዝ ነው. ለዚሁ ዓላማ, በቀይ የደም ሴሎች ውስጥ የሚገኝ እና ኦክስጅንን ከራሱ ጋር ያገናኛል, ይህም አሁን ወደ እያንዳንዱ የሰውነት ክፍል ሊጓጓዝ ይችላል. እና ያለ ኦክስጅን በሰውነት ውስጥ ምንም ነገር ስለማይሰራ ሁሉንም ነገር የሚያሞቅ ብልጭታ ስለጠፋ, ለመናገር, በብረት እጥረት ድካም እና ግድ የለሽ ነዎት.

ብዙ ብረት የሚሰጡ የአትክልት ምግቦች ዝርዝር

ብዙ ብረት ያቀርቡልሃል ተብለው የሚታሰቡት አብዛኛዎቹ የምግብ ዝርዝሮች በተለይ ስጋ እና የሣጅ ምርቶችን ያካትታሉ። ከዕፅዋት የተቀመሙ በብረት የበለጸጉ ምግቦችን ብቻ የያዘው ዝርዝራችን እንዲሁ አይደለም።

የብረት ፍላጎቶችዎን ለማሟላት የሚከተሉትን ደረጃዎች ይከተሉ።

• ከፍተኛ እና መካከለኛ የብረት ደረጃ ያላቸውን እና በተፈጥሮ የሚወዱትን እነዚህን ምግቦች ይፈልጉ። ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ ምግብዎን አንድ ላይ ሰብስበዋል.
• በተጨማሪም የብረት መሳብን የሚያበረታቱ ምግቦችን ይመገቡ ወይም ይጠጡ.
• በተመሳሳይ ጊዜ የብረት መሳብን የሚከለክሉ ምግቦችን ያስወግዱ.
• በተጨማሪም, ከፍተኛ ጥራት ያለው እና በደንብ የታገዘ የብረት ማሟያ መውሰድ ይችላሉ - በተለይ የተለየ የብረት እጥረት ማረም ከፈለጉ.

ከመጀመሪያው ነጥብ እንጀምር፣ ብዙ ብረት የያዙ ምግቦችን፡-

በብረት የበለፀጉ ምግቦች - በጣም በብረት የበለጸጉ ምግቦች ዝርዝር

ብዙ ብረት ሊይዝ የሚችል ነገር ግን በየቀኑ የሚበሉት በጣም ትንሽ መጠን ብቻ እና ለብረት አቅርቦቱ የማይጠቅሙ እንደ ቢ.ቅመሞች ያሉ ምግቦች በእኛ ዝርዝር ውስጥ እንደማይካተቱ የታወቀ ነው።

ለመሆኑ ቱርሜሪክ በ40 ግራም 28 ሚሊ ግራም ወይም ቀረፋ 100 ሚሊ ግራም ብረት እንደሚሰጥ ማወቅ ምን ይጠቅማል? ምናልባት ከእያንዳንዳቸው አንድ ቁንጥጫ (1 ግራም) በየቀኑ ይበላሉ። እርስዎ z ከሆነ ብቻ. ለምሳሌ፣ ቱርሜሪክን በሕክምና ወይም በመድኃኒትነት ለመጠቀም ከፈለጋችሁ፣ 5 ግራም ትወስዳላችሁ እና በዚህ ምክንያት ለአንድ ቅመም በጣም አስፈላጊ የሆነ ብረት (2 mg)።

ለቱርሜሪክ ሕክምና፣ የእኛን ልዩ የተሻሻለ የቱርሜሪክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንመክራለን።

እባክዎን ያስተውሉ የአመጋገብ ዋጋዎች እና ስለዚህ የምግብ የብረት እሴቶች በተፈጥሮ ሊለያዩ እና በብዙ ነገሮች ላይ ሊመሰረቱ ይችላሉ, ለምሳሌ ለ. ከየየራሳቸው አይነት, አዝመራው እና ማዳበሪያ ዘዴ, የአፈር ጥራት, የአየር ንብረት, የሀገሪቱን ሀገር. መነሻ፣ የመኸር ወቅት፣ የማጠራቀሚያ ዘዴ፣ የማከማቻ ጊዜ፣ ወዘተ. በእኛ የተሰጡ እሴቶች መመሪያ ብቻ ናቸው እና በእውነታው ሊለያዩ ይችላሉ - ወይም ሊታለፉ ይችላሉ።

የብረት መሳብን የሚያበረታቱ ምግቦች

ከመጠን በላይ ፋይቲክ አሲድን ለማስወገድ ከሚወሰዱ እርምጃዎች በተጨማሪ (ለምሳሌ ጥራጥሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን ማጥለቅ እና ማብቀል እና ፕሮባዮቲክስ መውሰድ) የሚከተሉት ምግቦች የብረት መሳብን ያበረታታሉ።

• ከዕፅዋት የተቀመመ የሩዝ ፕሮቲን ዱቄት (እንደ የምግብ ማሟያ በሼኮች እና ለስላሳዎች)
• ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት (ጥሬ እና የበሰለ)
• ፍራፍሬዎች (በቫይታሚን ሲ ይዘት ፣ ፍሩክቶስ እና ኦርጋኒክ አሲዶች)
• በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች (በቀን 200 ሚሊ ግራም ቫይታሚን ሲ ለብረት መሳብ ይመከራል)
• በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምግቦች የሚከተሉትን ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያካትታሉ (ሁልጊዜ በ100 ግራም ጥሬ ምግብ ካልሆነ በስተቀር)።

ተፈጥሯዊ ብረት የበለፀገ የአመጋገብ ማሟያዎች እና የተፈጥሮ የብረት ማሟያዎች

የብረት እጥረት ካለብዎት አንድ ወይም ሁለት በብረት የበለፀጉ ተጨማሪ ምግቦችን መውሰድ አለብዎት. በብረት የበለጸገ የእጽዋት ዱቄት (ለምሳሌ ክሎሬላ፣ ሞሪንጋ፣ ፓሲሌ፣ ሄምፕ ፕሮቲን ዱቄት፣ ወይም ተመሳሳይ) ወይም የተፈጥሮ የብረት ማሟያ (ለምሳሌ ከካሪ ቅጠል ወይም ቸሌት ብረት) መውሰድ ይፈልጉ እንደሆነ መወሰን ይችላሉ።

ከተለመዱት የብረት ጽላቶች በተቃራኒ እነዚህ የብረት ማሟያዎች በደንብ የታገዘ እና የሚዋሃዱ ናቸው.