John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 3 ቀይ ቃሪያዎች
- 2 ፔፐር ቢጫ
- 2 zucchini
- 1 የእንቁላል ፍሬ ትኩስ
- 250 g ቲማቲም
- 2 ትኩስ ብሮኮሊ
- 1 ተኩስ ዘይት
- 10 ቁራጭ ፓርማ ሆም
- 150 g የተከተፈ ፓርሜሳን።
- 1 ቡ በጥልቀት
- 10 ሉህ ባሲል
- 250 ml የአትክልት ክምችት
- 1 ቁንጢት ጨውና በርበሬ
መመሪያዎች
- ቃሪያዎቹን ፣ ዛኩኪኒዎችን ፣ ኦውበርጂንን እና ቲማቲሞችን እጠቡ ፣ ያፅዱ እና ይቁረጡ ። ብሩካሊውን ለ 5 ደቂቃዎች በጨው ውሃ ውስጥ ይቅቡት.
- ዘይቱን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ለሦስት ደቂቃዎች ቃሪያውን ቀድመው ያፍሱ። በድስት ውስጥ ዚቹኪኒ ፣ ኦውበርግ እና ቲማቲሞችን ይጨምሩ እና ለ 6 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ከዚያም ብሩካሊውን ይጨምሩ እና በአትክልቱ ላይ ያፈስሱ.
- በጨው እና በርበሬ ወቅት እንደገና በparsley እና ባሲል ያርቁ። አትክልቶቹን በሳህኖቹ ላይ ያስቀምጡ እና በ 2 ቁርጥራጮች የፓርማ ሃም ያቅርቡ - ሁሉንም ነገር በ Parmesan ይረጩ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 155kcalካርቦሃይድሬት 1.9gፕሮቲን: 11.9gእጭ: 11.1g
