የሎሚ ኬክ ያለ ስኳር - ጣፋጭ የምግብ አሰራር

የሎሚ ኬክ ያለ ስኳር - ለማብሰያው የሚያስፈልግዎ ያ ነው

በሚጋገርበት ጊዜ ስኳርን ከሌሎች ጣፋጭ ምግቦች መተካት ይችላሉ.

• ለዱቄቱ, 300 ግራም ሙሉ ዱቄት ወይም ስፓይድ ዱቄት ያስፈልግዎታል. እንዲሁም አንድ ፓኬት ቤኪንግ ሶዳ እና ትንሽ ጨው ይኑርዎት።
• ኬክ በ 125 ግራም ቅቤ እና 125 ሚሊ ሜትር ወተት እርጥብ ይሆናል.
• እንቁላሎች በኬክ ውስጥ ናቸው. ለሎሚው ኬክ, ሁለቱን ያስፈልግዎታል.
• እርግጥ ነው, ለሎሚ ኬክ ሎሚ ያስፈልግዎታል. የሁለት ሎሚ ጭማቂ እና የተከተፈ ዜማ ይጠቀሙ።
• 30 ቀኖች አስፈላጊውን ጣፋጭነት ይሰጣሉ.

ኬክ የሚሠራው በዚህ መንገድ ነው

ዱቄቱን ከማዘጋጀትዎ በፊት ምድጃውን እስከ 175 ዲግሪ ያርቁ.

1. ቀኖቹን በብሌንደር ውስጥ አስቀምጡ እና ፍራፍሬውን በጣም በጥሩ ሁኔታ ያጠቡ.
2. ከዚያም ወተቱን, ቅቤን እና የእንቁላል አስኳሎችን ይቀላቅሉ. ከዚያም የሎሚውን ጭማቂ እና ጣዕም ይጨምሩ.
3. ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይቀላቅሉ እና ሁለቱንም ይቀላቅሉ።
4. ጠንካራ እስኪሆን ድረስ እንቁላል ነጭዎችን በትንሽ ጨው ይምቱ. ከዚያም በጥንቃቄ ወደ ድብሉ ውስጥ ይሰብስቡ. ከዚያም ኬክ ቆንጆ እና ለስላሳ ይሆናል.
5. ዱቄቱን ወደ መጋገሪያው ውስጥ ይሙሉት እና ወደ ምድጃው ውስጥ ሊገባ ይችላል.
6. የሎሚ ኬክ በምድጃ ውስጥ ከ 60 እስከ 70 ደቂቃዎች ይወስዳል. ከአንድ ሰዓት ገደማ በኋላ፣ መደረጉን ለማረጋገጥ የሱፍ ሙከራውን መጠቀም ይችላሉ።