ከዳሽ አመጋገብ ጋር ዝቅተኛ የደም ግፊት

የDASH አመጋገብ ለከፍተኛ የደም ግፊት ጠቃሚ እና ውጤታማ ሊሆን ይችላል። የትኞቹ ምግቦች ተፈቅደዋል እና ከፍተኛ የደም ግፊት ካለብዎ ምን ማስወገድ እንዳለቦት - እንነግርዎታለን!

በከፍተኛ የደም ግፊት (የደም ግፊት) ሁኔታ, ዶክተሮች ብዙውን ጊዜ የደም ግፊት መከላከያ መድሃኒት ያዝዛሉ, ነገር ግን እሴቶቹ ያለ መድሃኒት ሊሻሻሉ ይችላሉ - ከ DASH አመጋገብ ጋር.

ከ DASH አመጋገብ ጋር ዝቅተኛ የደም ግፊት

ከፍተኛ የደም ግፊት የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን ከሚያጋልጡ ምክንያቶች አንዱ ነው, ይህም በጀርመን ውስጥ በጣም የተለመዱ የሞት መንስኤዎች ናቸው. ከፍተኛ የደም ግፊት ያላቸው ታካሚዎች ቁጥር በየጊዜው እየጨመረ ነው. በሽታው ወደ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች (arteriosclerosis), የልብ ድካም (የልብ ድካም), የልብ ድካም እና የደም መፍሰስ ችግር ሊያስከትል ይችላል.

የሳይንስ ሊቃውንት ከጄኔቲክ ተጽእኖዎች በተጨማሪ, የተሳሳተ አመጋገብ ለከፍተኛ የደም ግፊት ዋና መንስኤ እንደሆነ ደርሰውበታል. ከዚህ በመነሳት የ DASH አመጋገብን አዘጋጅተዋል. ምህጻረ ቃል የደም ግፊትን ለማስቆም የአመጋገብ ዘዴዎች ማለትም የደም ግፊትን ለመከላከል አመጋገብ ማለት ነው።

በDASH ላይ ያለው የአመጋገብ እቅድ ምንድን ነው?

በዩናይትድ ስቴትስ ብሔራዊ የልብ፣ የሳንባ እና የደም ተቋም (NHLBI) በርካታ ናሙና የDASH አመጋገብ ዕቅዶችን አዘጋጅቷል።

የDASH አመጋገብ የግዢ ዝርዝር ይህን መምሰል አለበት፡-

• የእህል ወይም የእህል ውጤቶች፣ በተለይም እንደ ኦትሜል፣ ሙዝሊ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ፣ ሩዝ እና ፓስታ ያሉ ሙሉ የእህል ውጤቶች።
• ፍራፍሬዎች: ትኩስ, የደረቁ እና አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች መልክ.
• ትኩስ አትክልቶች እና የአትክልት ጭማቂ
• እንደ ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ፣ እርጎ፣ ኳርክ ወይም ዝቅተኛ ቅባት ያለው ወተት ያሉ ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የወተት ተዋጽኦዎች
• ዘይቶች: የወይራ ዘይት, የበፍታ ዘይት ወይም የሱፍ አበባ ዘይት
• ስጋ፣ የዶሮ እርባታ ወይም አሳ (ዝቅተኛ ቅባት ያለው እና ያልተጨሰ)
• ከመደበኛው ስኳር ይልቅ የኮኮናት አበባ ስኳር ወይም አጋቭ ሽሮፕ
• እንደ ምስር፣ ሽምብራ እና ባቄላ ያሉ ጥራጥሬዎች
• ፍሬዎች እና ዘሮች

በ DASH አመጋገብ ላይ ሌላ ምን ግምት ውስጥ መግባት አለበት?

ዛሬ ጨው የበዛበት አመጋገብ የደም ግፊትን እንደሚጨምር እናውቃለን። ለዚህም ነው የDASH አመጋገብ የጨው ፍጆታን በእጅጉ ለመገደብ የሚሞክረው። ከጀርመን የተመጣጠነ ምግብ ማህበር (ጠርዝ) ባለሙያዎች በቀን ከስድስት ግራም ያልበለጠ ጨው ይመክራሉ. ጨው ለመቆጠብ በመጀመሪያ ያለ ዝግጁ-የተዘጋጁ ምርቶች ማድረግ አለብዎት - ምክንያቱም ብዙ ጨው ይይዛሉ - እና በሁለተኛ ደረጃ ወደ ተክሎች እና ቅመማ ቅመሞች ወደ ምግብ ጣዕም ይለውጡ.

ለ DASH አመጋገብም ጠቃሚ ነው፡ ቀይ ስጋ በጠረጴዛው ላይ እምብዛም መሆን የለበትም እና የስኳር ፍጆታ በትንሹ መቀነስ አለበት።

የ Dash አመጋገብ ለሪህ እንዴት ይሠራል?

ተመራማሪዎች ሪህ ያለባቸው ታማሚዎችም ከ DASH አመጋገብ በሁለት መንገዶች እንደሚጠቀሙ ማሳየት ችለዋል። ልዩ የምግብ ምርጫ የሪህ ዋነኛ መንስኤ የሆነውን የዩሪክ አሲድ መጠን ይቀንሳል. በተጨማሪም አንዳንድ የሪህ ሕመምተኞች በተመሳሳይ ጊዜ በከፍተኛ የደም ግፊት ይሰቃያሉ.

እንዲያውም አንዳንዶች ሜታቦሊክ ሲንድረም አላቸው. እነዚህም የደም ግፊት መጨመር፣ የደም ስኳር መጠን መጨመር፣ ከመጠን በላይ የሆነ ስብ በወገብ አካባቢ እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል ይገኙበታል። በDASH አመጋገብ፣ ከእነዚህ የላቦራቶሪ እሴቶች ውስጥ ብዙዎቹ ሊሻሻሉ ይችላሉ።