የሳቮይ ጎመን ቺፖችን እራስዎ ያድርጉት - እንደዛ ነው የሚሰራው።

ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ካለው የድንች ቺፕስ ይልቅ፣ በሳቮይ ጎመን ቺፕስ ላይ ብቻ ይንጠፍጡ። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ መክሰስን እራስዎ እንዴት በፍጥነት ማዘጋጀት እንደሚችሉ እናነግርዎታለን.

ከ savoy ጎመን እራስዎ ጣፋጭ ቺፖችን የሚሠሩት በዚህ መንገድ ነው።

1. ስድስት የጎመን ቅጠሎችን እጠቡ እና በኩሽና ፎጣ ማድረቅ.
2. ቅጠሎችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
3. በአንድ ሳህን ውስጥ ስድስት የሾርባ ማንኪያ ዘይት ከግማሽ የሻይ ማንኪያ በርበሬ እና ጥቂት የቺሊ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ።
4. ቺሊን የማትወድ ከሆነ ፓፕሪክን ወይም ሌላ የመረጥከውን ቅመም ተጠቀም።
5. አሁን የሳቮይ ጎመን ቅጠሎችን በዘይት ውስጥ ይለውጡ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ላይ ያስቀምጡት.
6. ለመቅመስ ትንሽ ተጨማሪ ጨው ማከል ይችላሉ.
7. ቺፖችን በ 110 ዲግሪ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች መጋገር.
8. ቺፖችን በጣም ቡናማ እንዲሆኑ አትፍቀድ, አለበለዚያ መራራ ጣዕም ይኖራቸዋል.
9. በነገራችን ላይ ቺፖችን ከቀዘቀዙ በኋላ ወዲያውኑ ጥሩ ጣዕም አላቸው.