የተፈጨ ድንች በሊክ አትክልት እና ቋሊማ

ድንቹን በውሃ ውስጥ ይቅፈሉት ፣ ይታጠቡ ፣ ይቁረጡ እና ያብስሉት ፣ እኔ በግፊት ማብሰያ ውስጥ አደርጋለሁ ። ከዚያም የተወሰነውን ውሃ ወደ ዕቃ ውስጥ አፈሳለሁ እና ድንቹን እፈጫለሁ, በቤት ውስጥ በተሰራ የአትክልት ፓስታ ወይም ጨው እና በ nutmeg ወቅቱ.

ሊክ / ሊክን በደንብ ያጠቡ እና ወደሚፈለገው መጠን ይቁረጡ, በትንሽ ውሃ ውስጥ ይቅቡት. እስከዚያው ድረስ የአልሞንድ ወተቱን በብሌንደር ውስጥ አስቀምጡ ፣ እንጆቹን ጨምሩ እና ክሬም እስኪያዩ ድረስ ይቀላቅሉ ፣ የተከተፉ አትክልቶችን ይጨምሩ እና አንዳንድ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና ቅቤን ያሽጉ እና ያጥፉት።

ቋሊማውን በግማሽ ቆርጬ ለማሞቅ ለ 10 ደቂቃ ያህል በተቀቀሉት አትክልቶች ላይ አስቀምጫለሁ።

አሁን ቀድመው የሚሞቁትን ሳህኖች ያዘጋጁ ፣ የተፈጨውን ድንች ይሞሉ እና ሉክ/ሊክ አትክልቶችን በላዩ ላይ ያፈሱ እና የሾርባ ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያቅርቡ - ጥሩ የምግብ ፍላጎት።