የተደባለቀ ሰላጣ ከፕለም ፣ ቡፋሎ ሞዛሬላ እና የአልሞንድ ልብስ ጋር

• የሰላጣውን ድብልቅ በሳጥን ላይ ያድርጉት. ፕለምን አስኳቸው እና በኳስ መቁረጫ ቀዳዳ ያውጡ። ቲማቲሞችን ወደ ቁርጥራጮች እና ቃሪያዎቹን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ። ሞዞሬላውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
• ፕለምን በጠፍጣፋው ዙሪያ ያሰራጩ. የቲማቲም ቁርጥራጮቹን በመሃል ላይ ያስቀምጡ. የፔፐር ቀለበቶችን እና የሽንኩርት ቀለበቶችን አንድ ጊዜ ከታች እና አንድ ጊዜ በጠፍጣፋው ላይ ያስቀምጡ. የሞዞሬላ ቁርጥራጮችን በግራ እና በቀኝ ያሰራጩ።
• በርበሬውን እና ማሰሪያውን በሰላጣው ላይ አፍስሱ።

ቁሰል ማሠሪያ ጪርቅ

• ለመልበስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያፅዱ ።