in

ሞዛሬላ ኳሶች ከብራሰልስ ቡቃያ እና ድንች ጋር

54 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 131 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g ብራስልስ ትኩስ ቡቃያ
  • 0,5 የተከተፈ ሽንኩርት
  • 2 tbsp ማርጋሪን
  • ጨውና በርበሬ
  • የስጋ ኳሶች
  • 1 ኩባያ ሞዛሬላ ሚኒ
  • 500 g ትኩስ የተቀቀለ ሥጋ
  • ከዕፅዋት የተቀመሙ ፕሮቨንስ
  • 1 tsp ጣፋጭ ፓፕሪክ
  • 1 tbsp ሰናፍጭ መካከለኛ ሙቅ
  • 2 ነጻ ክልል እንቁላል
  • የደረቁ የቺሊ ፍሬዎች ከወፍጮ
  • 0,5 የተከተፈ ሽንኩርት
  • 2 tbsp Breadcrumbs
  • አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
  • ጨውና በርበሬ
  • የተጣራ ቅቤ
  • 600 g ድንች አዲስ የተላጠ
  • የተጣራ ጨው

መመሪያዎች
 

  • የብራሰልስ ቡቃያዎችን አጽዳ, ከታች በኩል ተሻጋሪ በሆነ መንገድ ይቁረጡ. ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል በጨው ውሃ ውስጥ ማብሰል.
  • አፍስሱ ፣ ማርጋሪን ወደ ማሰሮው ውስጥ ያስገቡ ፣ ሽንኩርትውን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ፣ የብራሰልስ ቡቃያዎችን እና ወቅቶችን ይጨምሩ ።
  • ሞዞሬላውን ያፈስሱ, የተቀዳ ስጋን በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ, ሁሉንም እቃዎች ይጨምሩ, በደንብ ይቀላቀሉ.
  • ሞዞሬላ በተቻለ መጠን መሃል ላይ መሆኑን በማረጋገጥ ትናንሽ ኳሶችን በእጅ ይስሩ።
  • የቅቤ ስብ ስብን በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ያሞቁ እና ኳሶችን በብርቱ ይቅቡት። በግምት. የማብሰያ ጊዜ 20 ደቂቃዎች ፣ ሁሉም ነገር በተመሳሳይ መንገድ ከተዋቀረ ጥሩ ይሰራል።
  • ድንቹን ይቁረጡ, በጨው ውሃ ውስጥ ያጥቧቸው ወይም በአመጋገብ ቅመሞች ላይ ያድርጉ. ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ያፈስሱ.
  • Diet wort (Gefro) በጨው ዝቅተኛ ኑሮ መኖር ያለባቸው ሰዎች ነው። ለዚህ ብዙ ምክንያቶች ሊኖሩ ይችላሉ.
  • አሁን ሊቀርብ ይችላል.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 131kcalካርቦሃይድሬት 8.7gፕሮቲን: 8.4gእጭ: 6.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ባለቀለም ፓንጋሲየስ የዱር ነጭ ሽንኩርት ካሳሮል

የተቀመመ ድንች እና የእንጉዳይ ካሴሮል ከጎርጎንዞላ እና ከፔስቶ ቶፕ ጋር