John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 kg ቲማቲም
- 1 ትንሽ ሽንኩርት
- 1 tsp የጉባው ስብ
- 3 tbsp ዱቄት
- 1 L የቲማቲም ክምችት
- ጨው, በርበሬ, ሮዝሜሪ, ነጭ ሽንኩርት
- ስኳር, ሾርባ
- 1 ተኩስ ወተት
መመሪያዎች
- ቲማቲሞችን እጠቡ ፣ ግንዱን እና ሩቡን ያስወግዱ ... በትልቅ ድስት ውስጥ በትንሽ ውሃ ይቅለሉት እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት ፣ ከዚያም በወንፊት ይንከሩ እና የቲማቲም ውህዱን በሚለካ ኩባያ ውስጥ ይሰብስቡ ...
- እስከ 1 ሊትር ውሃ ይሙሉ
- ቀይ ሽንኩርቱን በጥሩ ሁኔታ ቆርጠህ ከዝይ ቅባት ጋር ቀቅለው (ሁልጊዜ ከዝይ መታረድ የተረፈውን ;-)) እስከ ብርጭቆ ድረስ...
- ዱቄቱን ጨምሩ እና እስከ ወርቃማ ቢጫ ድረስ ይቅቡት ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ...
- በትንሹ የቀዘቀዘውን የቲማቲም ቅልቅል ወደ ዱቄት እና ቀይ ሽንኩርት ቅልቅል ይጨምሩ እና ሁሉም ነገር እስኪፈርስ ድረስ ያለማቋረጥ ያነሳሱ.
- በስኳር ፣ አዲስ የተፈጨ ጨው ፣ በርበሬ እና ነጭ ሽንኩርት ፣ አስፈላጊ ከሆነ ፣ ለመቅመስ የአትክልት ሾርባ ይጨምሩ ... በመጨረሻም ፣ በትንሽ ወተት ያፅዱ ...
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 35kcalካርቦሃይድሬት 5.3gፕሮቲን: 1.5gእጭ: 0.7g
