in

Obazda Leek ሾርባ

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 3 ሕዝብ
ካሎሪዎች 129 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 ትንሽ የሉክ እንጨቶች
  • 3 ካሮት
  • 2 ጠረጴዛ ማርጋሪን
  • 2 ጠረጴዛ ዱቄት
  • 1 ጠርሙዝ የስንዴ ቢራ
  • 150 ml ወተት
  • 250 ml የአትክልት ሾርባ
  • 3 ኩባያ ኦባዛዳ
  • ጨው
  • ጣፋጭ ፓፕሪክ ዱቄት
  • ሊዬ ሮል

መመሪያዎች
 

  • ካሮቹን እና ካሮቹን ያፅዱ ፣ በመሃል ላይ ይታጠቡ ፣ ርዝመቱን ይቁረጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
  • ማርጋሪን በድስት ውስጥ ይቀልጡት ፣ ካሮትን እና በርበሬ ይጨምሩ እና ያሽጉ ። ዱቄቱን ይረጩ እና በደንብ ያሽጉ።
  • አሁን ሁሉንም ነገር በስንዴ ቢራ, በወተት እና በአትክልት ፍራፍሬ ያርቁ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያቀልሉት.
  • ኦባዛዳውን ጨምሩበት, እንዲቀልጥ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲወርድ ያድርጉት
  • የፕሬዝል ብስኩቶችን ቆርጠህ በትንሽ ኢይት በድስት ውስጥ ቀቅለው
  • አሁን ሾርባውን በሳጥኑ ላይ ያስቀምጡ እና በፕሬዝል ክሩቶኖች እና በሊካ ቀለበቶች ያቅርቡ.
  • ጥሩ የምግብ ፍላጎት እመኛለሁ; 🙂

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 129kcalካርቦሃይድሬት 8.9gፕሮቲን: 2.1gእጭ: 9.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ፕለም አፕል ሳውስ ኬክ

የእኔ አይብ ሰላጣ