ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 200 g ሱካር
- 3 እንቁላል
- 25 ml አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
- 50 ml ወተት
- 300 g ዱቄት
- 0,5 እሽግ መጋገር ዱቄት
- 1 ብርቱካን መጋገር
- 100 g የቀለጠ ቅቤ
መመሪያዎች
- ቅቤን በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡት እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
- ስኳር, እንቁላል, ብርቱካን ጭማቂ እና ወተት እስኪበስል ድረስ ይቀላቅሉ.
- ዱቄቱን ይመዝኑ, ከመጋገሪያ ዱቄት እና ከብርቱካን ኬክ ጋር ይደባለቁ. ወደ አረፋው ስብስብ ጨምሩ እና በጥንቃቄ በዊስክ እጠፉት.
- አሁን ፈሳሹን ቅቤ በዱቄቱ ላይ ይጨምሩ እና ያነሳሱ, በሻይ ማንኪያ እርዳታ, ትንሽ ክምርዎችን በትሪ ላይ ያስቀምጡ እና በሌላ እርጥብ የሻይ ማንኪያ ያሰራጩ.
- በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ እስከ 12-15 ደቂቃዎች ድረስ ወርቃማ እስኪሆን ድረስ ብስኩቶችን ይጋግሩ. ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና በቆርቆሮ ውስጥ ያስቀምጡት.
- በግምት ያደርገዋል። 100 ቁርጥራጮች ፣ እንደ መጠኑ ፣ እንዲሁም በሎሚ መዓዛ ወይም በአኒዝ እህል በጣም ጥሩ ጣዕም አላቸው።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 386kcalካርቦሃይድሬት 62.4gፕሮቲን: 4.8gእጭ: 12.8g