in

ብርቱካን ካርፓቺዮ በበጉ ሰላጣ ላይ ከፓይን ፍሬዎች ጋር

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 534 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 3 ብርቱካን
  • 4 በእጅ የበጉ ሰላጣ
  • 4 El የጥድ ለውዝ
  • 3 Tl ብሉቱዝ ስኳር
  • የበሰለ ዘይት
  • የበለሳን የበለሳን
  • ብሉቤሪ ቫኒላ ጨው (ወይም ለመቅመስ ሌላ ጨው)

መመሪያዎች
 

  • ብርቱካንቹን ያፅዱ እና ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  • የበጉን ሰላጣ በደንብ ያጠቡ እና ደረቅ ያድርቁ። በሰሃን ላይ ያስቀምጡ. የብርቱካን ቁርጥራጮቹን በላዩ ላይ ያሰራጩ።
  • ያለ ስብ በድስት ውስጥ የፔይን ፍሬዎችን ያሞቁ ፣ ስኳር ይረጩ እና ካራሚሊዝ ያድርጉት። ሁልጊዜ በደንብ ያንቀሳቅሱ.
  • በብርቱካን ቁርጥራጭ ላይ የጥድ ፍሬዎችን ያስቀምጡ. በላዩ ላይ 1-2 ፒንች የብሉቤሪ-ቫኒላ ጨው ይረጩ። ከዚያ በኋላ ብቻ በጠረጴዛው ላይ በሊንሲድ ዘይት እና በበለሳን ኮምጣጤ ያፈስሱ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 534kcalካርቦሃይድሬት 28.1gፕሮቲን: 18.5gእጭ: 39g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ሮዝሜሪ እና ቸኮሌት ኬኮች

ሮዝ ዳክዬ ጡት በቅመም Cointreau መረቅ