in የምግብ አዘገጃጀቶች

ፓክ ቾይ ከነጭ ሽንኩርት ጋር

5 ከ 8 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 153 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 2 ፓክ ቾይ
  • 10 g ዝንጅብል
  • 2 ጣቶች ነጭ ሽንኩርት
  • 600 g የቱርክ ጡት
  • 2 tsp ማር
  • 4 tbsp አኩሪ አተር
  • 2 tbsp ዘይት
  • ጨው በርበሬ
  • 1 ቡ የፀደይ ሽንኩርት
  • 60 ml ነጭ ወይን
  • 1 ቁንጢት ሱካር

መመሪያዎች
 

  • ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት በደንብ ይቁረጡ.
  • ፓክ ቾይን እጠቡ እና ግማሹን ይቁረጡ.
  • አኩሪ አተር, ማር, ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ.
  • የቱርክ ጡትን እጠቡ እና ደረቅ.
  • የፀደይ ሽንኩርት ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ.
  • በማይጣበቅ ድስት ውስጥ 1 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ይቅለሉት ፣ የፀደይ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ በወይን ይረጩ እና በትንሹ ይቅቡት ።
  • ለመቅመስ አንድ ሳንቲም ስኳር ይጨምሩ.
  • ዘይቱን በሁለተኛው ድስት ውስጥ ያሞቁ እና የቱርክ ኤስካሎፕን ለ 3-4 ደቂቃዎች ይቅቡት ፣ ያስወግዱት እና ይሞቁ።
  • በግማሽ የተከፈለውን ፓክ ቾይ ጎን ለጎን በሚጠበሰው ስብ ውስጥ የተቆረጠውን መሬት ወደ ታች በማየት ያስቀምጡት ፣ በሾርባው ይረጩ እና ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ያዙሩ ፣ ጨው ፣ በርበሬ ይጨምሩ እና ለጥቂት ጊዜ መቀቀልዎን ይቀጥሉ።
  • የተጠበሰውን ፓክ ቾይን በፀደይ ሽንኩርት እና በቱርክ ጡት ያቅርቡ።
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 153kcalካርቦሃይድሬት 37.5gፕሮቲን: 0.2g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




አፕል እና ማርዚፓን ሉህ ኬክ

የቻይና ዶሮ እና የአትክልት ዎክ ከጃስሚን ሩዝ ጋር