ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g ዱቄት
- 70 g ማርጋሪን
- 1,5 tsp ጨው
- 3 tsp የፒዛ ቅመም
- 2 tbsp የተጠበሰ ሽንኩርት
- 250 ml ወተት
- 1,5 tsp ማር ወይም ስኳር
- 1 ኩብ እርሻ
- 1 ብርጭቆ ኮክቴል ቋሊማ
- ወይም ሚኒ ሳላሚ
መመሪያዎች
- እነዚህ ጥቅልሎች በትንሽ salami ወይም feta ጥሩ ጣዕም አላቸው።
- በሞቀ ወተት ውስጥ እርሾ እና ማር ይቀልጡ.
- ከሳሳዎች በስተቀር የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ለስላሳ ሊጥ ይስሩ። ድብሉ ለ 45 ደቂቃዎች እንዲነሳ ያድርጉ.
- ከተነሳ በኋላ ይንከባከቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. እያንዳንዳቸው አንድ ቋሊማ ወደ ሊጥ ውስጥ ይስሩ እና ጥቅልሎችን ይቀርጹት። በወተት ይሸፍኑ እና በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ።
- ምድጃውን እስከ 170 ድረስ ያሞቁ እና ጥቅልሎቹን ለ 10-15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 266kcalካርቦሃይድሬት 42gፕሮቲን: 7.7gእጭ: 7.3g