in የምግብ አዘገጃጀቶች

ፓስታ - ካም - ብሮኮሊ ካሴሮል

5 ከ 4 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 145 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 g ብሮኮሊ ያብባል
  • 400 g የአሳማ ትከሻ ካም
  • 2 የተከተፈ ሽንኩርት
  • 200 ml ፈሳሽ ክሬም
  • 200 g ፓስታ
  • 2 ነጻ ክልል እንቁላል
  • ጨው
  • ፔፐር ከመፍጫው
  • የደረቀ የፓሲሌ ቅጠል
  • 250 ml የዶሮ ክምችት
  • 250 g የተጠበሰ አይብ

መመሪያዎች
 

አዘገጃጀት:

  • ፓስታውን ከብሮኮሊ አበባዎች ጋር እስከ አል ዴንቴ ድረስ ያብስሉት እና እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ።
  • ሽንኩርቱን አጽዳ እና በጣም ቆንጆ ኩብ ይቁረጡ.
  • ድንቹን መጀመሪያ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ከዚያም ወደ ኩብ እንኳን ይቁረጡ.
  • በመለኪያ ማሰሮ ውስጥ ውሃ ከ 2 የሾርባ ማንኪያ የዶሮ ስኳር ጋር ይቀላቅሉ (ወይም ትኩስ ጥሬ ይጠቀሙ)።

አዘገጃጀት:

  • 1. የሽንኩርት ኩቦችን ያለምንም ቀለም በድስት ውስጥ ይቅቡት.
  • 2. ካም ጨምሩ እና እንዲበስል ያድርጉት.
  • 3. ጥሬውን እና ክሬም ይጨምሩ.
  • 4. ቅመማ ቅመሞችን እና ፓሲስን ይጨምሩ
  • 5. የሽንኩርት ካም ድብልቅን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና እንደገና ለመቅመስ ይውጡ።
  • 6. ፓስታ እና ብሮኮሊ በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ አስቀምጡ እና ሁሉንም ነገር ላይ ክሬሙን ከሃም ጋር አፍስሱ።
  • 7. የተከተፈውን አይብ በሳባው ላይ ይረጩ.
  • 8. በ 180 - 45 ደቂቃዎች ውስጥ በ 60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ባለው መካከለኛ መደርደሪያ ላይ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት.
  • ምግብ ማብሰል እንደምትደሰት እና ጥሩ ረሃብ እንዳለህ ተስፋ አደርጋለሁ!
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 145kcalካርቦሃይድሬት 4.8gፕሮቲን: 9.4gእጭ: 9.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ሾርባዎች: የእኔ የበጋ ወጥ ለሙሉ ክላን

ፓስታ፡ ስፓጌቲ አሊያሊዮ፣ ኦሊዮ ኢ ፔፔሮንቺኖ