John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ድንች ቀላቅሉባት
- 2 ድንች
- 1 የተቀቀለ beetrot
- 200 ml ወተት
- ጨው, ቅቤ
የፒር አትክልቶች
- 2 እንቡር
- የበለሳን ኮምጣጤ, ቅቤ,
- የፔፐር ጨው
መረቅ
- 50 g ጎርጎንዞላ ወይም ሌላ ጠንካራ ሰማያዊ አይብ
- 200 ml ወተት
- 1 tbsp ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- ነጭ በርበሬ
- አንዳንድ አረንጓዴ አረንጓዴ
መመሪያዎች
- ንፁህ: 2-3 ድንቹን ቀቅለው ከዚያም በወተት እና በትንሽ ቅቤ ወደ ንፁህ መፍጨት. የተሰራውን ጥንዚዛ ከእጅ ማቀፊያ ጋር ቀቅለው ወደ ንፁህ ዱቄቱ ይቀላቀሉ። ጨው እና ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ለመቅመስ ይውጡ.
- 2 ኛ መረቅ: ወተቱን ያሞቁ, ጎርጎንዞላ እና ክሬም አይብ ያነሳሱ እና ይቀልጡት. የሊካውን ዱላ አረንጓዴውን ክፍል ይቁረጡ (ጥሩ ቁርጥራጮች) እና ወደ ውስጥ ይቀላቅሉት በፔፐር ለመቅመስ።
- እንጆሪዎቹን ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና በቅቤ ይቅቡት። በጥቁር ፔይን እና በጨው ወቅት. በላዩ ላይ 1-2 የሾርባ ማንኪያ የበለሳን ኮምጣጤ አፍስሱ እና ለአጭር ጊዜ ላብ። ተጠናቀቀ!
- ከበግ ሰላጣ እና ጥቂት የቢች ቁራጮች ጋር።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 65kcalካርቦሃይድሬት 4.7gፕሮቲን: 3.9gእጭ: 3.4g
