ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ለመጥመቂያው;
- 300 g ዱቄት
- 2 tsp መጋገር ዱቄት
- 50 g ሱካር
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 1 ቁንጢት ጨው
- 150 g Quark
- 150 g ቅቤ
- 1 እንቁላል
ለመሙላት
- 1 የእንቁላል አስኳል
- 200 g Quark
- 50 g ሱካር
- 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
- 1 እሽግ የከርሰ ምድር የሎሚ ልጣጭ
- 1 እንቁላል ነጮች
መመሪያዎች
ለመጥመቂያው;
- ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄቱን ይቀላቅሉ እና ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያሽጉ።
- ስኳር ፣ ቫኒላ ስኳር ፣ ጨው ፣ ኳርክ ፣ ቅቤ እና እንቁላል ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ያሽጉ ።
- ዱቄቱን ለአጭር ጊዜ ያቀዘቅዙ።
- ዱቄቱን በዱቄት በተሸፈነው የስራ ቦታ ላይ ያውጡ እና በትንሽ ሳጥኖች ይቁረጡ.
ለመሙላት
- የእንቁላል አስኳል በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
- ኳርክ, ስኳር, የቫኒላ ስኳር እና የሎሚ ጣዕም ይጨምሩ እና ያነሳሱ.
- ጠንካራ እስኪሆን ድረስ እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ ፣ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
- መሙላቱን በዱቄት ቁርጥራጭ መሃከል ላይ በማንኪያ ያስቀምጡ.
- በመሃል ላይ ባለው መሙላት ላይ የዱቄቱን አራት ማዕዘኖች አጣጥፈው.
- የዱቄት ክፍሎችን በመጋገሪያ ወረቀቶች ላይ ያስቀምጡ.
- በ 180 ዲግሪ ለ 25 ደቂቃዎች ያህል መጋገር.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 41kcalካርቦሃይድሬት 10g