ዱባ እና ፔፐር ኦሜሌት

ሆካይዶን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ደወል በርበሬውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ሽንኩሩን ይቁረጡ ። ሁሉንም ነገር በዘይት በድስት ውስጥ ይቅሉት ፣ አሁንም ለንክሱ ጠንካራ መሆን አለበት። ካሪውን፣ ጨውና በርበሬን ጨምሩ እና በአኩሪ አተር መረቅ ያፍሱ።

እንቁላሎቹን ከወተት እና ክሬም ጋር ያዋህዱ, በጨው እና በርበሬ, በዱባ-ፓፕሪክ ድብልቅ ላይ ያፈስሱ. አይብውን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና ክዳኑ ተዘግቶ እንዲቀመጥ ያድርጉት።