ራቫዮሊ ከሪኮታ ሽሪምፕ መሙላት እና እንጉዳይ ቪናግሬት ጋር

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ወደ ሊጥ ያሽጉ። ዱቄቱን በግማሽ ይከፋፍሉት እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.

ለመሙላት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ እና ከሪኮታ እና ከእንቁላል አስኳል ጋር ይቀላቅሉ። ድብልቁን በሾላ እና በጨው ይቅቡት.

ዱቄቱን ወደ ቀጭን ሽፋኖች ያዙሩት. አንድ ሌይን በመሙላት ይሸፍኑ እና በእንቁላል አስኳል ይቦርሹ። ሌላውን ሌይን ከላይ ያስቀምጡ እና የሚፈለጉትን ቅርጾች ይቁረጡ. የተጠናቀቀውን ራቫዮሊ ብዙ ጨዋማ ውሃ ውስጥ እስከ አል ዴንቴ ድረስ ያብስሉት።

ሽንኩርትውን በደንብ ይቁረጡ እና ከ እንጉዳይ ጋር ይቅሏቸው. ከዚያም ሁለቱንም ከምድጃ ውስጥ አውጥተው በምትኩ እቃውን በሙቅ ፓን ውስጥ አፍስሱ። ይህንን በሆምጣጤ ይቅቡት. በሌላ ድስት ውስጥ ብዙ ትኩስ ነጭ ሽንኩርት በወይራ ዘይት ውስጥ ቀቅለው የሚፈለገውን የፕሪም ፍሬ ይጨምሩ። ጥቂት የሎሚ ጭማቂ እና ትኩስ ፓሲስ ወደ ፕሪም አክል.