in የምግብ አዘገጃጀቶች

ቀይ ወይን ቸኮሌት ጉግል ከቫኒላ ፑዲንግ ጋር

5 ከ 6 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 26 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 18 ሕዝብ
ካሎሪዎች 423 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 60 g ቅቤ
  • 60 g የታሸገ ስኳር
  • 1 እቃ እንቁላል (መጠን)
  • 35 g ቸኮሌት, መራራ
  • 30 ml ቀይ ወይን
  • 4 g ቀረፋ ዱቄት
  • 80 g ዱቄት
  • 5 g የኮኮዋ ዱቄት
  • 1 እሽግ የቫኒላ ፑዲንግ + ተመጣጣኝ መጠን ያለው ወተት

መመሪያዎች
 

  • ምድጃውን እስከ 210 ° ሴ የላይኛው / የታችኛውን ሙቀት ያሞቁ
  • ሚኒ ጉግል ቅጹን በተቀላቀለ ቅቤ ይቀቡ
  • ሽፋኑን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት
  • ቅቤን በድስት ውስጥ በትንሽ የሙቀት መጠን ይቀልጡት እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ በዱቄት ስኳር ይቀላቅሉ
  • አሁን እንቁላል, ፈሳሽ ሽፋን, ቀይ ወይን እና ቀረፋ ይጨምሩ
  • ዱቄቱን እና ኮኮዋውን አንድ ላይ አፍስሱ እና ወደ ድብልቅው ውስጥ ያሽጉዋቸው
  • ዱቄቱን ወደ ጉግል ቅፅ አፍስሱ - በጥሩ ሁኔታ በሁለት ማንኪያዎች ወይም በቧንቧ ቦርሳ። ዱቄቱ ከተወገደ በኋላ ከታች ምንም ቀዳዳ እንዳይኖር እና በቀላሉ በፑዲንግ እንዲሞላው በከፍተኛ መጠን መሞላት አለበት.
  • በግምት ለ 11 ደቂቃዎች መጋገር
  • በሁለት ሹካዎች ከሻጋታው ላይ በጥንቃቄ ያስወግዱ እና እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ
  • በእርግጥ Gugl ቀድሞውኑ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ ግን ትንሽ ጭማቂ ወድጄዋለሁ እና ስለዚህ በቫኒላ ፑዲንግ ይሙሉት። በጥቅሉ መመሪያው መሰረት ፑዲንግ ማብሰል እና በጥንቃቄ አንድ የሻይ ማንኪያ ወደ ጉግል ቀዳዳዎች ውስጥ አፍስሱ. ከፈለጉ ጨለማውን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማቅለጥ እና ጉግልን ይንከሩት ወይም በሻይ ማንኪያ እንደ መረብ ይሸፍኑት።
  • -
  • -
  • -
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 423kcalካርቦሃይድሬት 51gፕሮቲን: 4.1gእጭ: 21.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተቀቀለ እንጉዳዮች ለመጋገር

የጣሊያን ኑድል እና የአትክልት ሾርባ