የሩዝ ገንፎ ከቀረፋ ፖም ጋር

የቫኒላውን ፖድ ያጽዱ

የቫኒላ ፓልፕን አምጡ ፣ ግን የተከተፉትን ቁርጥራጮች ከወተት ፣ ከአዝሙድ እንጨቶች ፣ ከስኳር እና ከሩዝ ጋር ወደ ድስት አምጡ እና ክዳኑ ተዘግቶ በቀስታ ያብስሉት። የግማሽ ሎሚውን የዛፉን ቅጠል በኩሽና ቢላዋ ቀቅለው ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ።

ሩዝ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቢዘገይ በቂ ነው. ሩዝ ወደ ታች እንዳይጣበቅ በየጊዜው ያንቀሳቅሱ. ሩዝ ሙሉ በሙሉ ለስላሳ መሆን የለበትም, ነገር ግን በዋናው ውስጥ ትንሽ ጥብቅ መሆን አለበት.

ማሰሮውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱት እና የእንቁላል አስኳሎችን ከእንጨት ማንኪያ ጋር ይቀላቅሉ።

ክሬሙን ይምቱ እና ያጥፉት.

ለአዝሙድ ፖም የተላጡትን ፖም ወደ ሴንቲ ሜትር ኩብ ይቁረጡ እና በቅቤ ይቀቡ። ጥቂት የሎሚ ሽቶዎች ፣ ቀረፋ እና ሁለት የሻይ ማንኪያ ስኳር ይጨምሩ እና በመጨረሻም ወደ ሩዝ ይቅቡት።