John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 650 g አይብ (የተለያዩ ዓይነቶች)
- 4 ድንች
- 4 ስሊዎች የገበሬዎች ዳቦ
- 4 ቆዳ ያላቸው ቲማቲሞች
- 3 ጠንካራ-የተቀቀለ እንቁላል
- 4 tbsp የሻሎት ኩብ
- 2 tbsp አዲስ የተከተፉ ቺኮች
- 1 ሲኒ የግሪክ እርጎ 10% ቅባት
- 2 tbsp ጥቁር ጉድጓድ የወይራ እና በጥሩ የተከተፈ
- 1 tbsp የተቆራረጡ ካፒቶች
- 6 tbsp ነጭ የበለሳን ኮምጣጤ
- 4 tbsp የወይራ ዘይት
- 1 tsp ሰናፍጭ
- ጨው
- ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ
- 2 tbsp የተከተፈ ፓርሜሳን።
መመሪያዎች
- አይብውን ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ, ድንቹን ይላጩ, ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና እንዲሁም ከቲማቲም ቅጠሎች እና የዳቦ ቁርጥራጮች ጋር ይቁረጡ.
- እርጎ፣ ኮምጣጤ፣ ዘይት፣ ሰናፍጭ፣ የወይራ ፍሬ፣ ካፐር፣ ፓርሜሳን፣ ቺቭስ፣ ጨው እና በርበሬን ወደ ማራኒዳ፣ ጣዕም እንዲቀምሱ እና ከአይብ ጋር ቀላቅሉባት።
- በመጨረሻም ትንሽ ዘይት ባለው ድስት ውስጥ ድንቹን እስከ ወርቃማ ድረስ እና ክሩቶኖች እስኪበስሉ ድረስ ይቅቡት እና ወደ ሰላጣ ውስጥ ያጥቧቸው።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 347kcalካርቦሃይድሬት 1.7gፕሮቲን: 17.2gእጭ: 30.3g
