John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ብዙ አያስፈልገዎትም
- 300 g ሳልሞን
- 2 እቃ እንቁላል
- 1 እቃ አቮካዶ
- 1 ቁራጭ ጣት የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት
- 1 የሻይ ማንኪያ. የሎሚ ዝቃጭ
የቅመማ ቅመሞች
- ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ
- የጨው ጣዕም ከላቫን ስኳር ጋር
- የቺሊ ዱቄት ንክኪ
- ጥሩ የወይራ ዘይት
- የሰናፍጭ ንክኪ
- ፓምፐርኒክ
መመሪያዎች
- ሳልሞንን ከቆዳው ይለዩት 2. በትንሽ ኩብ ይቁረጡ 3. በሊም ዚፕ ይረጩ
- 4. አቮካዶውን ከቆዳው ላይ አፍስሱ 5. የወይራ ዘይቱን እና የነጭ ሽንኩርቱን ቅርንፉድ ወደ ረጅም እቃ መያዢያ ውስጥ አስቀምጡ 6. በፔፐር እና ጨው ይግቡ 7. አረፋ እስኪመጣ ድረስ ንፁህ ያድርጉ.
- 8. እንቁላሎቹን አጥብቀው ቀቅለው ወደ ትናንሽ ኩብ ይቁረጡ 9. ከትንሽ ሰናፍጭ ፣ የወይራ ዘይት እና ቺሊ ዱቄት ጋር በመቀላቀል ወደ ሳልሞን ይጨምሩ 10. ፓምፑን ቆርጠህ በጌጣጌጥ ቀለበት ውስጥ አስቀምጠው.
- 11. የሳልሞን ታርታርን ከእንቁላል ጋር በማዋሃድ ወደ ውስጥ አፍስሱ 12. ሌላ የፓምፐርኒኬል ቁራጭ 13. የአቮዳዶ ክሬም ይሙሉ 1 ሌላ የፓምፐርኒኬል ቁራጭ 15. ሳልሞን ታርታር እንደገና ይጨምሩ.
- አሁን አንድ ብርጭቆ ሻምፓኝ እና ምሽቱ ተቀምጧል 🙂
