in

አጭር ዳቦ ላዛኝ

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 3 ሰዓቶች 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 5 ሕዝብ
ካሎሪዎች 269 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

ቀይ ዊሎው

  • 400 g የቤሪ ድብልቅ
  • 150 g ስኳር ማቆየት
  • 1 ተኩስ ኪርስች

ነጭ ሾርባ

  • 250 g Qimiq ክላሲክ ተፈጥሯዊ
  • 250 g Qimiq ክላሲክ ቫኒላ
  • 1 tbsp Rum
  • 5 tbsp ሱካር
  • 1 እሽግ የቫኒላ ስኳር
  • 150 g ዮርት
  • 200 g ክሬም
  • 0,5 tsp የተጠበሰ የሎሚ ልጣጭ

lasagna

  • 600 g አጫጭር
  • 1 tbsp የኮኮዋ ዱቄት

መመሪያዎች
 

ቀይ ማንኪያ

  • ለቀይ መረቅ የቤሪውን ድብልቅ እና የተጠበቀው ስኳር ከቂርሽ ወይም ከሊኬር ጋር ወደ ድስት አምጡ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ምግብ ያበስሉ ፣ ከዚያም በደንብ ይጠቡ እና እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱ።

ነጭ ማንኪያ

  • ለነጭው ሾጣጣ, ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ኪሚክን በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ይቅቡት, የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. እንደ ወጥነት ላይ በመመርኮዝ እርጎ እና መራራ ክሬም ይቀላቅሉ። መጠኑ በጣም ቀጭን መሆን የለበትም.

ላዛኛ ሻጋታ

  • ከላዛኛ ፓን ላይ ቀጭን ነጭ መረቅ ያሰራጩ ፣ ከአጫጭር ዳቦ ጋር ይሳሉ ፣ ከዚያም ነጭ መረቅ እና ከዚያ ቀይ መረቅ ይጨምሩ - አሁን ተለዋጭ ብስኩት ፣ ነጭ መረቅ እና ቀይ መረቅ ፣ ወዘተ የመጨረሻው ሽፋን ነጭ መረቅ ይሆናል።
  • ላላሳን ቢያንስ ለ 3 ሰዓታት ያቀዘቅዙ እና ከማገልገልዎ በፊት በኮኮዋ ዱቄት ይረጩ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 269kcalካርቦሃይድሬት 37.5gፕሮቲን: 3.9gእጭ: 10.8g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ድንች እና ዚኩኪኒ ሾርባ

ኦክስ ሽሬድስ ከታይሮሊያን አልፓይን ከብቶች