in

የጎን ምግብ: የካሮት አትክልቶች ከዱር ነጭ ሽንኩርት እና ዝንጅብል ጋር

57 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 68 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 150 g ካሮት
  • 15 g የዱር ነጭ ሽንኩርት
  • 1 ዝንጅብል ፕለም
  • 1 tsp የዝንጅብል ሽሮፕ
  • 50 ml ብሩ
  • ዳክዬ ስብ
  • ጨው
  • ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ

መመሪያዎች
 

  • ካሮቹን ያፅዱ እና ወደ እንጨቶች ይቁረጡ. የጫካውን ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሽፋኖች ይቁረጡ. የዝንጅብል ፕለምን በደንብ ይቁረጡ (የእኔን ኪቢ ይመልከቱ)። ትኩስ ዝንጅብል መጠቀምም ይቻላል.
  • በዳክ ስብ ውስጥ ካሮት እና ዝንጅብል ይቀልሉ. ሾርባውን ይጨምሩ. ቅመም. ከብርሃን ንክሻ በስተቀር ቀቅሉ ፣ በግምት። 10 ደቂቃዎች.
  • ምግብ ማብሰል ከማብቃቱ 2 ደቂቃዎች በፊት, የዱር ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ.
  • እንደገና ለመቅመስ እና እንደ የጎን ምግብ ያቅርቡ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 68kcalካርቦሃይድሬት 7.4gፕሮቲን: 2.1gእጭ: 3.3g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




አስፓራጉስ ከአዲስ ድንች እና ቀይ ሽንኩርት ጋር

የታሸጉ እና የተጋገሩ ፒች (ዋልተር ፍሬይዋልድ)