ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 150 g የስንዴ ዱቄት ዓይነት 405
- 50 g የምግብ ስታርች
- 50 g ሱካር
- 1 እሽግ ቡቦን የቫኒላ ስኳር
- 100 g ቅቤ
- 2 እቃ የእንቁላል መጠን M
- 2 tbsp ውሃ
- 2 tsp መጋገር ዱቄት
- 500 g ትኩስ ፕለም
- የሚረጩ
- 80 g ቅቤ
- 100 g የስንዴ ዱቄት ዓይነት 1050
- 70 g ሱካር
መመሪያዎች
- ፕለምን ያጠቡ, በድንጋይ ይውገሩ እና 2 ጊዜ ይመዝግቡ.
- ለዱቄቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በተቀላቀለ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና አንድ ክሬም ክሬም ያዘጋጁ.
- ዱቄቱን በዘይት በተቀባ ስፕሪንግፎርም (ዲያሜትር 26 ሴ.ሜ) ያሰራጩ እና ፕለምን ከላይ እኩል ያሰራጩ ።
- ቅቤን ፣ ዱቄትን እና ስኳርን ቀቅለው ፍርፋሪዎችን ለመስራት እና በፕለም ላይ ያሰራጩ።
- በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ኮንቬክሽን ውስጥ በሁለተኛው መደርደሪያ ላይ ለ 60 ደቂቃዎች ያህል ከታች ጀምሮ ይጋግሩ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 270kcalካርቦሃይድሬት 31.6gፕሮቲን: 2gእጭ: 14.9g