ትንሽ አፕል ኬክ ከሶር ክሬም ጋር

አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የዳቦ መጋገሪያ 20x30 ሴ.ሜ ቅባት እና ዱቄት ፣ ምድጃውን እስከ 160 ° ሴ ድረስ ቀድመው ያድርጉት።

አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን በስኳር ይቀላቅሉ. እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ጨምሩ እና በብርቱ ማነሳሳትን ይቀጥሉ. ዱቄቱን ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉ እና ለአጭር ጊዜ ያነሳሱ. ከዚያም ዱቄቱን ወደ ሻጋታ ይሙሉት እና ለስላሳ ያድርጉት.

ፖምቹን ያፅዱ ፣ ሩብ ያድርጓቸው እና ዋናውን ያስወግዱ ፣ ከዚያም ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በዱቄቱ ላይ ያሰራጩ። ኬክን በምድጃ ውስጥ ይጋግሩ - CIRCULAR AIR 160 ° C - በግምት። 35-40 ደቂቃዎች ....... የቾፕስቲክ ሙከራ

ስኳር, ክሬም ማረጋጊያ እና የቫኒላ ስኳር ይቀላቅሉ. ክሬሙን እና መራራውን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ጠንካራ እስኪሆኑ ድረስ ይምቱ ፣ የስኳር ድብልቅው ወደ ውስጥ እንዲገባ ይፍቀዱለት ። ድብልቁን በብርድ ኬክ ላይ ያሰራጩ እና ቀረፋን ይረጩ።