ትናንሽ ዳቦ መጋገሪያዎች (ዱምፕሊንግ)

ጥቅልሎቹን በደንብ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ጨው ይጨምሩ።

ወተቱን ያሞቁ እና የተዘጋጁትን ጥቅልሎች ያፈስሱ.

ቀይ ሽንኩርቱን በደንብ ይቁረጡ. ቅቤን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ይቀልጡት እና በላዩ ላይ በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርት ላብ ፣ ወደ ጥቅልሎች ይጨምሩ።

የፓሲሌ ቅጠሎችን ከግንዱ ላይ ይንጠቁጡ እና በደንብ ይቁረጡ, ወደ ጥቅልሎች ከእንቁላል እና ከተጠበሰ nutmeg ጋር ይጨምሩ. ሁሉንም ነገር ለስላሳ ባልሆነ ሊጥ ውስጥ አፍስሱ። በቀላሉ ሊበላሽ የሚችል ሊጥ ለማድረግ በቂ የዳቦ ፍርፋሪ በሾርባ ይጨምሩ።

ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ። ከተፈጨው ድብልቅ ውስጥ የተወሰነውን የዶላ ሊጥ በሾርባ ቆርጠህ በትንሽ በትንሽ ዳቦ ቀረጽ እና ለ15-20 ደቂቃ ያህል እንቁም (አትቀቅል)።

በተሰነጠቀ ማንኪያ ያስወግዱ.

ለሾርባ እና ለስጋ ማስገባት ጥሩ ነው, ነገር ግን ከሰላጣዎች ጋር.