John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ለመሬቱ:
- 100 g የተሰባበሩ አጫጭር ዳቦዎች
- 50 g ፈሳሽ ቅቤ
ለመሙላት
- 300 g ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- 100 g ሱካር
- 1 እንቁላል
- 1 የእንቁላል አስኳል
- 2 tsp ቫኒላ ማውጣት
- 100 g ክሬም ፍራፍሬ አይብ
- 4 tbsp የሎሚ እርጎ
መመሪያዎች
- የብስኩት ፍርፋሪውን ከቅቤ ጋር በማዋሃድ 18 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ባለው የስፕሪንግፎርም ፓን ግርጌ ላይ ይጫኑ።
- መሰረቱን በመካከለኛው ሀዲድ በ 175 ° በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር እና ከምድጃ ውስጥ ያውጡ ።
- የምድጃውን የሙቀት መጠን ወደ 150 ° ይመልሱ
- ክሬም እስኪሆን ድረስ የክሬም አይብ ከስኳር ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ከመቀላቀያው ጋር ይቀላቅሉ
- እንቁላሉን, የእንቁላል አስኳል, የቫኒላ ክሬን እና ክሬትን አንድ በአንድ ይቀላቅሉ
- ወደ 2/3 የክሬም አይብ ድብልቅ መሬት ላይ ያሰራጩ
- 2 ኤል የሎሚ እርጎን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና ከሹካ ጋር ይቀላቅሉ
- የተቀረው ክሬም አይብ ጅምላ ውስጥ አፍስሱ እና የቀረውን 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ እርጎ ይቀላቅሉ
- ኬክን ለ 50-55 ደቂቃዎች ያብስሉት
- ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ, ጠርዙን ከጣፋዩ ላይ ለማስወገድ ቢላዋ ይጠቀሙ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት
- ኬክ በመሃል ላይ ለስላሳነት ይሰማዋል ... ልክ ነው, ሲቀዘቅዝ እየጠነከረ ይሄዳል
- ተዝናናበት!
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 377kcalካርቦሃይድሬት 20gፕሮቲን: 6.7gእጭ: 30.2g
