ፍራፍሬን በአልኮል መጠጣት - በዚህ መንገድ ይሠራል

አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎች በመልቀም ለብዙ ወራት ሊጠበቁ ይችላሉ. ኮምጣጤ ወይም ዘይት በዋናነት ለአትክልቶች እንደ መከላከያ ፈሳሾች ጥቅም ላይ ይውላሉ, እነዚህ ልዩነቶች ብዙውን ጊዜ ለፍራፍሬዎች በተወሰነ መጠን (ወይም በጭራሽ) ብቻ ተስማሚ ናቸው. እንደ እድል ሆኖ, አልኮሆል እንደ ማቅለጫ ፈሳሽ መጠቀም ይቻላል - ከፍተኛ ጥራት ያለው ከሆነ እና የፍራፍሬው ጣዕም ከእሱ ጋር አብሮ ይሄዳል. የምግብ አዘገጃጀቱ እና መመሪያችን ያለው ልኡክ ጽሁፍ በአልኮሆል ውስጥ ፍራፍሬን እንዴት እንደሚመርጡ ይነግርዎታል.

ለምን አልኮል ለፍራፍሬ ተስማሚ መከላከያ ፈሳሽ ነው

እንዲሁም የተሰበሰቡትን ወይም የተገዙትን ፍራፍሬዎችን በሆምጣጤ ወይም በዘይት ውስጥ መሰብሰብ ይችላሉ, ይህም ብዙውን ጊዜ የማይመገቡ መዓዛዎችን ያሳያል. ለምሳሌ, በሆምጣጤ ውስጥ እንጆሪዎችን መሰብሰብ ጥሩ አይደለም. ጉዳዩ ከቼሪስ ጋር የተለየ ነው - ከኮምጣጤ ኮምጣጤ መዓዛ ጋር ይጣጣማሉ (ከሁሉም በኋላ, የቼሪ ፍሬዎችም አሉ).

በአጠቃላይ ግን ፍራፍሬውን ከፍተኛ ጥራት ባለው አልኮል ውስጥ ማስገባት ምክንያታዊ ነው. ጣዕሙን በተመለከተ ሁል ጊዜ በደህና ላይ ነዎት እና ጣፋጭ የተመረቁ ፍራፍሬዎችን በጉጉት መጠበቅ ይችላሉ።

ማሳሰቢያ: ልክ እንደ ኮምጣጤ, ከፍተኛ-ጥራት ያለው አልኮል የመጠባበቂያ ውጤት አለው.

ምን ዓይነት የአልኮል ዓይነቶች የተሻሉ ናቸው

በስተመጨረሻ፣ የምትመርጥባቸው ጥቂት መናፍስት አሉህ፣ ነገር ግን ምርጡ ዝንባሌ ቮድካ፣ ጂን፣ ብራንዲ እና ድርብ እህል ነው። አንዳንድ ጊዜ ሮም፣ ቀይ ወይም የወደብ ወይን ላይ መወራረድ ተገቢ ነው።

በአልኮል ውስጥ ፍራፍሬን ለመሰብሰብ መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የሚፈልጉትን ዋና ንጥረ ነገሮች (ፍራፍሬ እና አልኮሆል) እስከተጠቀሙ ድረስ የፈለጉትን ማደባለቅ እና ማዛመድ ይችላሉ እና ማንኛውም የተጨመሩ ተጨማሪዎች ከፍራፍሬው ጋር በትክክል የሚሰሩ መሆናቸውን ያረጋግጡ። እንደ Raspberry ቫኒላ ያሉ ክላሲኮች ብቻ አይደሉም ሊታሰቡ የሚችሉት; ግን እንደ እንጆሪ-ባሲል ወይም አፕሪኮት-parsley ያሉ “የበለጠ እንግዳ” ነገሮች እንዲሁ ጣፋጭ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል።

አስፈላጊ: ፍጹም በሆነ ሁኔታ እና ምንም የተበላሹ ቦታዎች የሌሉ ፍሬዎችን ብቻ ይጠቀሙ!

ሁልጊዜ ያስፈልግዎታል:

• ፍሬ
• ከፍተኛ ጥራት ያለው አልኮል (ለምሳሌ ቮድካ ወይም ሮም)
• ስኳር*
• የመረጡት ተጨማሪዎች (እንደ ቫኒላ ፓልፕ፣ ባሲል፣ ወዘተ.)
• በቂ ትልቅ ሜሶን

* ከተለመደው ስኳር ይልቅ የበርች ስኳር እንዲጠቀሙ እንመክራለን - ጤናዎ እናመሰግናለን.

በአልኮሆል ውስጥ ፍራፍሬን ደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚሰበስብ

1. አልኮልን ከተመረጠው ተጨማሪ (ለምሳሌ ቮድካ ከቫኒላ ዘሮች ጋር) ይቀላቅሉ።
2. ፍሬውን በደንብ ያጠቡ.
3. ሁሉንም የማይበሉትን ከፍሬዎች ያስወግዱ.
4. አስፈላጊ ከሆነ ፍሬውን ክፍት እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
5. የሜሶኒዝ ማሰሮውን በፍራፍሬ እና በስኳር ይሙሉት.
6. በጣፋጭ ፍራፍሬ ላይ አልኮል ያፈስሱ. ፍሬው ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት.
7. ወዲያውኑ ማሰሮውን በጥብቅ ይዝጉ።
8. ከዚያም ቢያንስ ለሁለት ሳምንታት እንዲቀመጥ ያድርጉ.