in የምግብ አዘገጃጀቶች

ሾርባ: የባቄላ ወጥ

5 ከ 2 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 6 ሕዝብ
ካሎሪዎች 60 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 የበሬ እግር ቁራጭ
  • 400 g የበሬ ሥጋ
  • 400 ml የበሬ ክምችት
  • 1 ቡ የሾርባ አትክልቶች
  • 1 kg ባቄላ አረንጓዴ ቀዝቅዟል።
  • 2 የባህር ዛፍ ቅጠል
  • 5 የኣሊፕስ ጥራጥሬዎች
  • 1 ሽንኩርት
  • ጨውና በርበሬ
  • የበጋ ቁጠባ
  • 2 የሰም ድንች

መመሪያዎች
 

  • ስጋውን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ (ስጋው መሸፈን አለበት), ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ, ይቅቡት.
  • የበርች ቅጠሎችን, አልማዝ, ጣዕም, ጨው እና በርበሬን ይጨምሩ እና ሽፋኑን ያቀልሉት.
  • ስጋው ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ አትክልቶችን, ድንቹን ወደ ኪዩቦች, ጥሬው እና ሽንኩርት ይጨምሩ. ወደ ድስት አምጡ እና ባቄላዎቹን ይጨምሩ። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ያዘጋጁ.
  • አትክልቶቹን አውጥተው ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች, እንዲሁም ስጋውን ይቁረጡ.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 60kcalካርቦሃይድሬት 3.3gፕሮቲን: 6.2gእጭ: 2.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ነጭ ሽንኩርት ጥቅል ጥብስ NT በግልባጭ ቀይ መረቅ ጋር የበሰለ

ማንዳሪን ኬክ…