in

ሾርባዎች: አረንጓዴ ሾርባ ከዶሮ ክሩቶኖች ጋር

53 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 20 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 209 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 5 tbsp ስፒናች. አብስለው ጨርሰዋል - እረፍት
  • 1 ጭብት ጊርስሽ
  • 1 ጭብት ፈገግታ
  • 20 g ቅቤ
  • 50 ml ክሬም 10% ቅባት
  • በርበሬ እና ጨው
  • 1 ትኩስ የዶሮ ጡት
  • ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ስግብግብነትን እና ሮኬትን ደርድር እና በግምት ይቁረጡ። ቅቤን በድስት ውስጥ ይቀልጡት እና በውስጡ ያሉትን ዕፅዋቶች ያሽጉ ።
  • ትንሽ ውሃ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ከዚያም የተቀቀለውን የተረፈውን ስፒናች ይጨምሩ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና በአስማት ዋልድ ያጠቡ.
  • ክሬሙን ይቀላቅሉ እና በጨው እና በርበሬ ይቅቡት.
  • የዶሮውን ጡት በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጣም በሚሞቅ ዘይት ውስጥ ይቅሉት ። ጨውና በርበሬ.
  • ሾርባውን በቅድሚያ በማሞቅ ሳህኖች ላይ ይከፋፍሉት እና በዶሮ ቁርጥራጮች ያጌጡ.
  • እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች በቀሪው ስፒናች ውስጥ ጥቅም ላይ ስለዋሉ ያለ nutmeg እና ሽንኩርት አደረግሁ።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 209kcalካርቦሃይድሬት 2.1gፕሮቲን: 1.7gእጭ: 21.9g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ሙዝ፣ አፕል እና ኪዊ መጠጥ

የቀዘቀዘ ፒች እና የሚያብለጨልጭ የወይን ሾርባ ከዱር እንጆሪ ጋር።