ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
ስፓጌቲ ፑዲንግ;
- 300 g Quark
- 300 g mascarpone
- 450 g ቅባት
- 300 g ፍራፍሬሪስ
- 100 g የታሸገ ስኳር
- የሎሚ ጭማቂ
- ነጭ ቸኮሌት
ቸኮሌት ኬክ:
- 250 g ጥቁ ቸኮሌት
- 250 g ቅቤ
- 10 ፒሲ. እንቁላል
- 400 g ሱካር
- 1 Fl Rum ጣዕም
- 250 g ዱቄት
- 200 g የተከተፈ hazelnuts
ዋፍል ብስኩት፡
- 250 g ዱቄት
- 100 g ሱካር
- 0,5 tsp ቀረፉ
- 1 Pr ጨው
- 1 ፒሲ. እንቁላል
- 150 ml ቅቤ
መመሪያዎች
ስፓጌቲ ፑዲንግ;
- ኳርኩን ከ mascarpone ጋር በማቀላቀል ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና በ 70 ግራም ዱቄት ስኳር ጣፋጭ ያድርጉ. 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ጨምር, በአቃማ ክሬም ውስጥ እጠፍ.
- ከ 50 ግራም የዱቄት ስኳር ጋር የቀለጠውን እንጆሪ ያፅዱ. አሁን ቸኮሌት ይቅቡት.
- የኳርክ mascarpone ድብልቅን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ ፣ እንጆሪውን በላዩ ላይ ያፈሱ እና በቸኮሌት ይረጩ።
ቸኮሌት ኬክ:
- ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቁ. ቸኮሌት ቅቤን በቅቤ ይቀልጡት እና አረፋ እስኪፈጠር ድረስ እንቁላሎቹን በስኳር ያነሳሱ. ከዚያም የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ.
- የተጠናቀቀውን ሊጥ በተቀባ ሰሃን ውስጥ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ ። ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ, የዱላ ሙከራን ያካሂዱ እና አስፈላጊ ከሆነ የመጋገሪያ ጊዜውን ያራዝሙ.
ዋፍል ብስኩት፡
- ዱቄት, ስኳር, ቀረፋ እና ጨው በአንድ ሳህን ውስጥ ይደባለቁ, በስራ ቦታ ላይ ያስቀምጡ እና በደንብ ይፍጠሩ.
- ቅቤን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ያስቀምጡት. እንቁላሉን ጨምሩ እና በእጆችዎ ያሽጉ እና ለስላሳ አጭር ክሬን ያዘጋጁ።
- ዱቄቱን እንደ ዋልኑት መጠን ወደ ኳሶች ይቅረጹት። የዋፍል ብረቱን በትንሽ ስብ ይቦርሹ እና ኳሶቹን በዋፍል ብረት ላይ ያስቀምጡ (በእያንዳንዱ ልብ ውስጥ አንድ)።
- የዋፍል ብስኩቶችን ያብሱ እና ከተጋገሩ በኋላ በዱቄት ስኳር ይረጩ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 404kcalካርቦሃይድሬት 37.3gፕሮቲን: 5.4gእጭ: 26g