in

ፊደል - ሙሉ እህል - የሱፍ አበባ ዳቦ

58 ድምጾች
ቅድመ ዝግጅት 10 ደቂቃዎች
የማብሰያ ጊዜ 50 ደቂቃዎች
የእረፍት ጊዜ 5 ሰዓቶች
አጠቃላይ ድምር 6 ሰዓቶች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 500 ml ሞቅ ያለ ውሃ
  • 1 ሻንጣ ደረቅ እርሾ
  • 1 tbsp ብሉቱዝ ስኳር
  • 250 g የሱፍ አበባ ዘሮች
  • 250 g ከግሉተን-ነጻ የስንዴ ዱቄት
  • 2 tbsp ጨው
  • 500 g ሙሉ የእህል ዱቄት
  • 1 tsp የግዴታ ዳቦ ቅመም

መመሪያዎች
 

  • ውሃውን ከእርሾ እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ 🙂
  • የሱፍ አበባ ዘሮችን መፍጨት እና ከግሉተን-ነጻ ዱቄት ጋር ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ወደ ሊጥ ያዋህዱ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያሽጉ።
  • ዱቄቱ ለ 4 ሰዓታት ያህል እንዲቆይ እፈቅዳለሁ ፣ እንደገና አንኳኳለሁ ፣ አካልን ቀርፀው ፣ በሻጋታ ውስጥ አስቀምጠው ፣ ወደ ሰውነቱ ቆርጠህ ለሌላ 60 ደቂቃዎች እንዲጨምር እና በ 180 ዲግሪ ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር።
  • እያንዳንዱ ዳቦ የተለየ ነው እና እያንዳንዱ ዳቦ ጣፋጭ ነው 🙂
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




በድንች እና እንጉዳይ አልጋ ላይ Mash Floes

ቪጋን ቸኮሌት እና ዘቢብ ሮልስ