ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 ml ሞቅ ያለ ውሃ
- 1 ሻንጣ ደረቅ እርሾ
- 1 tbsp ብሉቱዝ ስኳር
- 250 g የሱፍ አበባ ዘሮች
- 250 g ከግሉተን-ነጻ የስንዴ ዱቄት
- 2 tbsp ጨው
- 500 g ሙሉ የእህል ዱቄት
- 1 tsp የግዴታ ዳቦ ቅመም
መመሪያዎች
- ውሃውን ከእርሾ እና ከስኳር ጋር ይቀላቅሉ 🙂
- የሱፍ አበባ ዘሮችን መፍጨት እና ከግሉተን-ነጻ ዱቄት ጋር ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር ወደ ሊጥ ያዋህዱ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ያሽጉ።
- ዱቄቱ ለ 4 ሰዓታት ያህል እንዲቆይ እፈቅዳለሁ ፣ እንደገና አንኳኳለሁ ፣ አካልን ቀርፀው ፣ በሻጋታ ውስጥ አስቀምጠው ፣ ወደ ሰውነቱ ቆርጠህ ለሌላ 60 ደቂቃዎች እንዲጨምር እና በ 180 ዲግሪ ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር።
- እያንዳንዱ ዳቦ የተለየ ነው እና እያንዳንዱ ዳቦ ጣፋጭ ነው 🙂