ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 4 ዲስኮች ሙሉ የእህል ጥብስ
- 100 g ቁርስ ቤከን
- 4 እንቁላል
- 2 tbsp ኾምጣጤ
- 2 tbsp ቅቤ
- 0,125 ሊትር ወተት
- 0,125 ሊትር ሰናፍጭ
- ጥቂት ጨው እና ስኳር
መመሪያዎች
መጀመሪያ ላይ ስለ ሰናፍጭም አልገባኝም ነበር።
- ወተቱን ከሰናፍጭ ጋር በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. በደንብ ይቀላቀሉ, አለበለዚያ ይቃጠላል.
- ቅቤን ይጨምሩ እና ያነሳሱ. ለመቅመስ ጨው እና ስኳርን ጨምሩ.
- በግምት አፍስሱ። 3 ሴ.ሜ ከፍ ያለ ውሃ ወደ ሌላ ድስት እና ወደ ድስት አምጡ ፣ ከዚያም በሆምጣጤ ውስጥ አፍስሱ።
- በአንድ ኩባያ ውስጥ እንቁላሎቹን አንድ በአንድ ይምቱ, ከዚያም ወደ ውሃ ውስጥ ይንሸራተቱ እና ምግብ ያበስሉ. እንቁላሎቹ እንዳይጠናከሩ በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያፈሱ።
- የቁርሱን ቤከን ያለ ስብ በድስት ውስጥ ይቅሉት ። አውጥተው ይሞቁ.
- አሁን የተከተፉትን ቁርጥራጮች በቦካን ስብ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
- የተከተፉትን ቁርጥራጮች በደረቁ እንቁላሎች እና ባኮን ይሸፍኑ። ከሰናፍጭ መረቅ ጋር ይውጡ እና ወዲያውኑ ይደሰቱ!
- እንዲሁም ሾርባውን መቀየር ይችላሉ. ይኸውም ወተቱን በኩሪ እና በዲዊች ያርቁ. ጣፋጭም እንዲሁ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 325kcalካርቦሃይድሬት 2.3gፕሮቲን: 4.3gእጭ: 33.4g