in

ስፒናች ከተጠበሰ እንቁላል፣ የተቀቀለ ድንች፣ ፕራውን እና ባኮን ቺፕስ

55 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 158 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ሽንኩርት
  • 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
  • 3 tbsp ቅቤ
  • 2 ኤም የምግብ ሶዳ (አረንጓዴውን ቀለም ያገኛል)
  • 500 ትኩስ ስፒናች ቅጠሎች
  • 100 የተገረፈ ክሬም
  • 50 የአትክልት ሾርባ
  • የሂማላያን ጨው ከወፍጮ
  • ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ
  • አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
  • ለተጠበሱ እንቁላሎች;
  • 4 ፒሲ. የእንቁላል መጠን M
  • የሂማላያን ጨው ከወፍጮ
  • መሬት ነጭ በርበሬ
  • ሌሎች ንጥረ ነገሮች፡-
  • 5 ልክ ቤከን ቁርጥራጭ
  • 500 g የዱቄት ድንች
  • 8 ፒሲ. ትኩስ ትላልቅ ዱባዎች

መመሪያዎች
 

  • ስፒናች ቅጠሎችን ያፅዱ እና ለ 2 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ። ባዶውን ስፒናች ያጣሩ እና በጥሩ ቢላዋ ወይም ትልቅ የኩሽና ቢላዋ ይቁረጡ።
  • ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይላጩ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ.
  • ቅቤን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ኩብ ይቅቡት.
  • ባዶውን ስፒናች ይጨምሩ እና ከ 2 ፒንች ቤኪንግ ሶዳ ጋር ይቀላቅሉ።
  • አሁን በአትክልቱ ውስጥ ቀቅለው ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ።
  • በመጨረሻም ክሬም እና ጨው ከወፍጮ, ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ እና ትኩስ nutmeg ጨምር.
  • የተጠበሰውን እንቁላል በብርድ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና ምድጃውን ወደ ሙሉ ሙቀት ያብሩት. ከሙቀት ጋር ትንሽ ቆይተው ይመለሱ.
  • የእንቁላል አስኳል ጥሩ እና የሚያብረቀርቅ መሆን አለበት, ነገር ግን የእንቁላል ነጭዎች በጥሩ እና በነጭ መጋገር አለባቸው.
  • በመጨረሻም በትንሹ በጨው እና በነጭ ፔፐር ይረጩ.
  • በጨው ውሃ ውስጥ ድንቹን ማብሰል እና ከዚያም ያፈስሱ.
  • ከዚያም ፕራውን ያጸዱ, ይቁረጡ እና ግልጽ እስኪሆኑ ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቡት.
  • የባኮን ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 158kcalካርቦሃይድሬት 13.1gፕሮቲን: 1.7gእጭ: 10.9g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተሞላ ፔፐር ፖድ

ለስላሳ: እንጆሪ - ሙዝ - ለስላሳ