ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ሽንኩርት
- 2 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ
- 3 tbsp ቅቤ
- 2 ኤም የምግብ ሶዳ (አረንጓዴውን ቀለም ያገኛል)
- 500 ትኩስ ስፒናች ቅጠሎች
- 100 የተገረፈ ክሬም
- 50 የአትክልት ሾርባ
- የሂማላያን ጨው ከወፍጮ
- ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ
- አዲስ የተከተፈ የለውዝ እሸት
- ለተጠበሱ እንቁላሎች;
- 4 ፒሲ. የእንቁላል መጠን M
- የሂማላያን ጨው ከወፍጮ
- መሬት ነጭ በርበሬ
- ሌሎች ንጥረ ነገሮች፡-
- 5 ልክ ቤከን ቁርጥራጭ
- 500 g የዱቄት ድንች
- 8 ፒሲ. ትኩስ ትላልቅ ዱባዎች
መመሪያዎች
- ስፒናች ቅጠሎችን ያፅዱ እና ለ 2 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያፈሱ። ባዶውን ስፒናች ያጣሩ እና በጥሩ ቢላዋ ወይም ትልቅ የኩሽና ቢላዋ ይቁረጡ።
- ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይላጩ እና በትንሽ ኩብ ይቁረጡ.
- ቅቤን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ኩብ ይቅቡት.
- ባዶውን ስፒናች ይጨምሩ እና ከ 2 ፒንች ቤኪንግ ሶዳ ጋር ይቀላቅሉ።
- አሁን በአትክልቱ ውስጥ ቀቅለው ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ።
- በመጨረሻም ክሬም እና ጨው ከወፍጮ, ጥቁር በርበሬ ከወፍጮ እና ትኩስ nutmeg ጨምር.
- የተጠበሰውን እንቁላል በብርድ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና ምድጃውን ወደ ሙሉ ሙቀት ያብሩት. ከሙቀት ጋር ትንሽ ቆይተው ይመለሱ.
- የእንቁላል አስኳል ጥሩ እና የሚያብረቀርቅ መሆን አለበት, ነገር ግን የእንቁላል ነጭዎች በጥሩ እና በነጭ መጋገር አለባቸው.
- በመጨረሻም በትንሹ በጨው እና በነጭ ፔፐር ይረጩ.
- በጨው ውሃ ውስጥ ድንቹን ማብሰል እና ከዚያም ያፈስሱ.
- ከዚያም ፕራውን ያጸዱ, ይቁረጡ እና ግልጽ እስኪሆኑ ድረስ በድስት ውስጥ ይቅቡት.
- የባኮን ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 158kcalካርቦሃይድሬት 13.1gፕሮቲን: 1.7gእጭ: 10.9g