አክሲዮን: ብርቱካናማ Ganache ከ ነጭ ቸኮሌት የተሰራ

in የምግብ አዘገጃጀቶች

አክሲዮን: ብርቱካናማ Ganache ከ ነጭ ቸኮሌት የተሰራ

by John Myers ነሐሴ 21 ፣ 2021 ፣ 5: 40 am

5 ከ 2 ድምጾች

አጠቃላይ ድምር 7

ትምህርት እራት

ምግብ ማብሰል የአውሮፓ

አገልግሎቶች ሕዝብ

ካሎሪዎች 412 kcal

ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ

200 g ነጭ ሽፋን
30 g ቅቤ
50 ml ቅባት
4 ጭንቀቶች የብርቱካን ዘይት

መመሪያዎች

ሽፋኑን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
ቅቤ እና ክሬም ወደ ድስት አምጡ እና ከሙቀት ያስወግዱ. በውስጡ ያለውን ሽፋን ይፍቱ.
ብርቱካን ዘይት ይጨምሩ እና ከዚያ ቢያንስ ከአራት እስከ አምስት ሰአታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
የቅቤ ኩኪዎቼን በዚህ ክሬም ሞላሁ። (ኩኪዎች፡ ቅድመ አያት ፍሬዳ እንደሚሉት ለሰነፎች የቅቤ ነገር)

ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 412kcalካርቦሃይድሬት 47.5gፕሮቲን: 8.2gእጭ: 21g

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።