John Myers
ጎመንን ማከማቸት: በዚህ መንገድ ነው የሚሰራው
ጎመንን በተሳሳተ መንገድ ካከማቹት, በፍጥነት ይደበድባል እና ቫይታሚኖችን ያጣል. ይህ በካሎሌዎ ላይ እንዳይደርስብዎ የሚከተሉትን ነገሮች ልብ ይበሉ:
- ጎመንን በማቀዝቀዣው የአትክልት መሳቢያ ውስጥ ያከማቹ። ይህ በጣም ተስማሚ በሆነ የሙቀት መጠን ነው, ስለዚህም እንዳይሰበሩ.
- ከማጠራቀምዎ በፊት ለማብሰል ያቅዱትን ያህል ጎመንን ብቻ ይቁረጡ። የቀረውን ክፍል ለማከማቸት መታጠብ ያለብዎት እሱን ለመብላት ከፈለጉ ብቻ ነው።
- ጎመን በዚህ መንገድ ለአምስት ቀናት ያህል ሊቀመጥ ይችላል። ይሁን እንጂ ይህ ጊዜ በምን ያህል ትኩስ እንደሚገዙት ይወሰናል. በሱፐርማርኬት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ከቆየ እና ቅጠሎቹ ቀድሞውኑ ወደ ቢጫነት ከተቀየሩ በፍጥነት መብላት አለብዎት.
- በአማራጭ, ጎመንን በጨለማ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ, በጣም ሞቃት በሆነው ጥግ ሳይሆን, ለምሳሌ በመሬት ውስጥ. ሆኖም ግን, በሁለት ቀናት ውስጥ መጠቀም አለብዎት.
- ጎመንን ካቀዘቀዙት በተለይ ለረጅም ጊዜ ካላቹ የሆነ ነገር ይኖርዎታል።
