የተለመደ የሰሜን ጀርመን ምግብ - ለትክክለኛው "Strammen Max" የምግብ አሰራር
አንዳንድ ጊዜ ቀላል መሆን አለበት
በአንዳንድ የፖሽ ሬስቶራንቶች ውስጥ በአስደሳች ምግብ ውስጥ, አንድ የተወሰነ አዝማሚያ መከተል ይችላሉ ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ትክክለኛ ጣዕም ተሞክሮ መፍጠር እና እያንዳንዱን ከፍተኛ ጥራት ያለው ንጥረ ነገር እንዲቀምሱ ያስችልዎታል. እና ምን ማድረግ እንደሚችሉ, ለረጅም ጊዜ ሲሰሩ ቆይተዋል. ከሁሉም በላይ, የተለመዱ የሰሜን ጀርመን ምግቦች በቀላልነታቸው እና ትኩስ እና ክልላዊ ንጥረ ነገሮች ላይ ይበቅላሉ.
ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አንዱ Stramme Max ነው. በትክክል ከካም እና ከተጠበሰ እንቁላል ጋር ቀላል ሳንድዊች ነው። ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ያልተወሳሰቡ ምግቦች እንደሚታየው, ምርጫዎች ይለያያሉ እና ተለዋጮች ብዙ ናቸው.
ፍጹም Strammen Max የሚሆን ተስማሚ ንጥረ ነገሮች
ዳቦ, ቅቤ, ካም, የተጠበሰ እንቁላል, ጨው እና በርበሬ: ሙሉ እና ደስተኛ ለመሆን የሚያስፈልግዎ ያ ብቻ ነው. ለ Tight Max ምን አይነት ንጥረ ነገሮችን መጠቀም እንዳለቦት ልናሳይዎ እንፈልጋለን።
ተስማሚ መሠረት: ቡናማ ዳቦ
እኛ ጀርመኖች የዳቦ የዓለም ሻምፒዮን ነን፣ እዚህ አገር ከ300 በላይ የዳቦ ዓይነቶች አሉ። ቡናማ እንጀራ ትንሽ ወሲባዊ ያልሆነ ይመስላል ብለው ካሰቡ፣ የተደባለቀ አጃ እንጀራ ብለው ሊጠሩትም ይችላሉ። ጣዕሙ ከስሙ በጣም የተለየ ነው ፣ ማለትም እጅግ በጣም የሚስብ! ጣት-ወፍራም ቁርጥራጭ ትኩስ ቡናማ ዳቦ ከጠንካራ ቅርፊት እና ለስላሳ ፍርፋሪ ለፍጹም Strammen Max ተስማሚ መሠረት ነው።
በኬክ ላይ ያለው አይብ: የተጠበሰ እንቁላል
ወደ እንቁላል ሲመጣ, የሚከተለው የበለጠ ትኩስ ነው, የተሻለ ነው! በአዲስ ትኩስ እንቁላሎች፣ እርጎውና ነጭው በደንብ ይጣበቃሉ፣ ስለዚህ እንቁላል በሚጠበስበት ጊዜ አይፈርስም። ለተጠበሰ እንቁላል ሁልጊዜ የተሸፈነ ፓን ይጠቀሙ. እንደ አማራጭ, ለመቅመስ የአትክልት ዘይት ወይም ቅቤን መጠቀም ይችላሉ. እንቁላሉን በጥንቃቄ ክፈትና ይዘቱን ቀስ ብለው ወደ ሙቅ ፓን ውስጥ ያንሸራትቱ. የተጠበሰ እንቁላል ምን ያህል ጠንካራ እንደሆነ በግል ምርጫዎ ላይ እንዲመረኮዝ ይፈልጋሉ።