Strammer ማክስ ከዕፅዋት ቅቤ ጋር

የሾላውን የዳቦ ቁራጭ በግማሽ ቅጠላ ቅቤ ይቀቡ። የስጋውን ማንኪያ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዳቦው ላይ ያሰራጩ። የተረፈውን ቅጠላ ቅቤ በድስት ውስጥ ይቀልጡ ፣ እንቁላሎቹን ይሰብሩ ፣ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና የተጠበሰ እንቁላል ይቅሉት ። እንቁላሎቹን በስጋ ቋሊማ ላይ ያስቀምጡ, በጨው እና በርበሬ ይቅቡት. ፓስሊውን ነቅለው በእንቁላሎቹ ላይ ይረጩ ፣ ከተጠበሰው ዱባ ጋር ያዘጋጁ እና ያገልግሉ።