እንጆሪዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ - ፍሬውን በትክክል እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
በመጀመሪያ ደረጃ በተቻለ መጠን ትኩስ የሆኑትን እንጆሪዎችን ይግዙ, ምክንያቱም በዚህ መንገድ የእርስዎ እንጆሪ ለረጅም ጊዜ ይቆያል. በትክክለኛው የማከማቻ ዘዴ, ፍሬው በማቀዝቀዣ ውስጥ ከሁለት እስከ ሶስት ቀናት ውስጥ ይቀመጣል.
- ፍራፍሬዎቹን አስቀድመው አይታጠቡ, ምክንያቱም እንጆሪዎቹ በፍጥነት እንዲቀርጹ እና አንዳንድ መዓዛቸውን ሊያጡ ይችላሉ.
- ቅጠሎቹን እና ቅጠሎችን በቀጥታ አያስወግዱ, ነገር ግን ከመብላቱ በፊት. ይሁን እንጂ ቁስሎች እና ነጠብጣቦች ወዲያውኑ መቆረጥ አለባቸው.
- እንጆሪዎችን በማቀዝቀዣው የላይኛው ክፍል ውስጥ አያስቀምጡ, ነገር ግን ከታች ያለውን የአትክልት ክፍል ይጠቀሙ.
- ተጨማሪ ጠቃሚ ምክር: የሳህን የታችኛው ክፍል በወረቀት ፎጣዎች ያስምሩ እና ፍሬውን እዚያ ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ አየር ወደ ቤሪዎቹ እንዲደርስ እና ወረቀቱ ከመጠን በላይ እርጥበትን ይይዛል. ወንፊትም ቤሪዎችን ለማከማቸት ተስማሚ ነው.