in

እንጆሪ አይብ ክሬም Parfait

54 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 4 ሰዓቶች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 5 ሕዝብ
ካሎሪዎች 252 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

የፍራፍሬ ንብርብር

  • 500 g ፍራፍሬሪስ
  • 1 tbsp ሱካር

አይብ ንብርብር

  • 55 g የታሸገ ስኳር
  • 220 g ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
  • 75 g ክሬም
  • 150 ml የተገረፈ ክሬም
  • 1 እሽግ መራራ የአልሞንድ ይዘት
  • 1 ተኩስ Raspberry መንፈስ

ሚንት ፔስቶ

  • 1 ኮሰረት
  • 2 tbsp የተከተፉ የለውዝ ፍሬዎች
  • 1 tbsp ማር
  • 1 ቁንጢት የቫኒላ ማንነት

የብስኩት ንብርብር

  • 90 g ቅቤ
  • 1 tbsp ሱካር
  • 100 g አጫጭር

መመሪያዎች
 

የፍራፍሬ ንብርብር

  • ለፍራፍሬው ንብርብር, እንጆሪዎችን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በስኳር ውስጥ እንዲራቡ ያድርጉ.

አይብ-ክሬም መሙላት

  • ለቺዝ-ክሬም መሙላት, የክሬም አይብ ከኮምጣጤ ክሬም እና ከስኳር ዱቄት ጋር ይደባለቁ, እርጥበት ክሬም ውስጥ እጠፉት, መራራውን የአልሞንድ ጭማቂ እና የ Raspberry brandy ይጨምሩ.

ሚንት ፔስቶ

  • ለ ‹mint pesto› ንጥረ ነገሮችን ያፅዱ እና ክሬም ድብልቅ እስኪፈጠር ድረስ ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ።

ኩኪዎች

  • ብስኩቱን ቀቅለው በአንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና የሚቀልጥ ቅቤ ይቀላቅሏቸው።
  • ነጠላ ሽፋኖችን በብርጭቆዎች (በተለይ 0.25 ሚሊ ሊትር) ያዘጋጁ: ብስኩት ቅልቅል, ተባይ, ክሬም, እንጆሪ - ይህን ሂደት ይድገሙት. ለማስጌጥ የሜኒዝ ቅጠሎችን ከላይ ያስቀምጡ እና ከዚያም ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለ 2 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 252kcalካርቦሃይድሬት 17.8gፕሮቲን: 4.1gእጭ: 17.9g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Rhubarb ክሩብል…

ግላዝድ ሳልሞን ከአስፓራጉስ ሪሶቶ እና ከታንጀሪን ሪሊሽ ጋር