ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 75 g ማር
- 125 ml ሼሪ ጣፋጭ
- 1 ቀረፋ ዱላ
- 18 በለስ ደርቋል
- 18 የቆዳ የአልሞንድ ፍሬዎች
- 100 g ጥቁ ቸኮሌት
- 1 tbsp ቅቤ
- 250 g ድርብ ክሬም
መመሪያዎች
- ማር, ሼሪ, ቀረፋ እና በለስ በ 375 ሚሊ ሜትር ውሃ ወደ ድስት ያቅርቡ በከፍተኛ ሙቀት እና ለ 10 ደቂቃዎች ይቀቅሉት. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ለ 3 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት።
- ከዚያም በለስን በሾላ ማንኪያ ያስወግዱት እና ፈሳሹን ያስቀምጡ. ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቁ.
- የበለስ ፍሬዎችን በመቀስ ይቁረጡ. በሾላዎቹ ላይ በትንሽ ሹል ቢላዋ ላይ ክፈች እና እያንዳንዳቸው በ 1 የአልሞንድ እና ጥቂት የቸኮሌት ጥቅልሎች ሙላ.
- በትንሹ በቅቤ የተቀባ ሻጋታ ውስጥ አስቀምጡ እና ቸኮሌት እስኪቀልጥ ድረስ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር. በለስን በሳህኖች ውስጥ ያዘጋጁ. በትንሽ ሽሮፕ ያቅርቡ እና ከፈለጋችሁ በድብል ክሬም ያቅርቡ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 289kcalካርቦሃይድሬት 24.5gፕሮቲን: 1.6gእጭ: 17.8g