ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1,5 kg የሆካይዶ ዱባ
- 2 በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት
- 3 tbsp ቅቤ
- 2 tbsp ብሉቱዝ ስኳር
- 1 ቁንጢት ጓድ
- 1,5 l የዶሮ እርባታ
- 200 g የተገረፈ ክሬም
መመሪያዎች
- ሩብ እና ዱባውን አስኳል, ወደ ኩብ ይቁረጡ.
- ቅቤን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና ግልፅ እስኪሆን ድረስ ሽንኩርትውን ያነሳሱ። በሚፈላበት ጊዜ ስኳር ይጨምሩ እና ይቀልጡ።
- ዱባውን ይጨምሩ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- ጨው, በርበሬ, nutmeg እና neken ጋር ወቅት.
- ስኳኑን እና 100 ግራም ክሬም ጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ.
- ለመቅመስ ሾርባውን እና ቅመማውን ያጽዱ. የቀረውን 100 ግራም ክሬም ይጨምሩ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 132kcalካርቦሃይድሬት 3.6gፕሮቲን: 4.9gእጭ: 11g