in

Tagliatelle ከዶሮ እና የአትክልት ራጎት ጋር

52 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 40 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 306 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 250 g ታግሊatelle
  • 1 የዶሮ ጡት ጥብስ
  • 1 tbsp የተጣራ ቅቤ
  • እያንዳንዳቸው 1/2 ቀይ ፣ ቢጫ እና አረንጓዴ በርበሬ
  • 1 ትንሽ ጥንብሮች
  • 150 ml ክሬም ለማብሰል
  • 100 ml የአትክልት ሾርባ
  • ጨው በርበሬ
  • ጥቂት የቺሊ ዱቄት
  • አንዳንድ የቲም ግንድ
  • 1 tsp የሎሚ ጭማቂ
  • 1 tbsp የጥድ ለውዝ

መመሪያዎች
 

  • ቃሪያዎቹን አጽዱ እና እጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሉኩን ያፅዱ እና ያጠቡ ፣ ርዝመቶችን በግማሽ ይቁረጡ እና በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። የዶሮውን የጡት ጫፍ እጠቡ, ደረቅ እና በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ያለ ስብ በድስት ውስጥ የጥድ ፍሬዎችን ይቅሉት ፣ ያስወግዱት እና ያቁሙት።
  • በፓኬቱ ላይ ባለው መመሪያ መሰረት ፓስታውን ያብስሉት, ያፈስሱ እና ያፈስሱ.
  • የተጣራ ቅቤን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና በውስጡ የተዘጋጀውን የዶሮ ጡት ፋይሉን ይቅሉት ፣ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ ያስወግዱት ። በፍራፍሬው ስብ ውስጥ ሉክን እና ፔፐርን ይቅቡት, ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በማነሳሳት. በፈላ ክሬም እና በአትክልት ፍራፍሬ ድጋላይዝ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. የዶሮውን የጡት ጫፍ በስጋው ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያህል ክዳኑ ላይ ይቅቡት.
  • በሎሚ ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ቺሊ ለመቅመስ. በመጨረሻም የቲም ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ.
  • በሎሚ ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ቺሊ ለመቅመስ. በመጨረሻም የቲም ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ.
  • የተቀላቀለ አረንጓዴ ሰላጣ ከእሱ ጋር ጥሩ ጣዕም አለው.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 306kcalካርቦሃይድሬት 43.6gፕሮቲን: 9.2gእጭ: 10.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




እንጆሪ እና Rhubarb ኬክ

Suessebienes ራይስ Gratin ልዩ