ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ታግሊatelle
- 1 የዶሮ ጡት ጥብስ
- 1 tbsp የተጣራ ቅቤ
- እያንዳንዳቸው 1/2 ቀይ ፣ ቢጫ እና አረንጓዴ በርበሬ
- 1 ትንሽ ጥንብሮች
- 150 ml ክሬም ለማብሰል
- 100 ml የአትክልት ሾርባ
- ጨው በርበሬ
- ጥቂት የቺሊ ዱቄት
- አንዳንድ የቲም ግንድ
- 1 tsp የሎሚ ጭማቂ
- 1 tbsp የጥድ ለውዝ
መመሪያዎች
- ቃሪያዎቹን አጽዱ እና እጠቡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ሉኩን ያፅዱ እና ያጠቡ ፣ ርዝመቶችን በግማሽ ይቁረጡ እና በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። የዶሮውን የጡት ጫፍ እጠቡ, ደረቅ እና በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ያለ ስብ በድስት ውስጥ የጥድ ፍሬዎችን ይቅሉት ፣ ያስወግዱት እና ያቁሙት።
- በፓኬቱ ላይ ባለው መመሪያ መሰረት ፓስታውን ያብስሉት, ያፈስሱ እና ያፈስሱ.
- የተጣራ ቅቤን በድስት ውስጥ ይሞቁ እና በውስጡ የተዘጋጀውን የዶሮ ጡት ፋይሉን ይቅሉት ፣ በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፣ ያስወግዱት ። በፍራፍሬው ስብ ውስጥ ሉክን እና ፔፐርን ይቅቡት, ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በማነሳሳት. በፈላ ክሬም እና በአትክልት ፍራፍሬ ድጋላይዝ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. የዶሮውን የጡት ጫፍ በስጋው ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያህል ክዳኑ ላይ ይቅቡት.
- በሎሚ ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ቺሊ ለመቅመስ. በመጨረሻም የቲም ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ.
- በሎሚ ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ቺሊ ለመቅመስ. በመጨረሻም የቲም ቅጠሎችን ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ.
- የተቀላቀለ አረንጓዴ ሰላጣ ከእሱ ጋር ጥሩ ጣዕም አለው.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 306kcalካርቦሃይድሬት 43.6gፕሮቲን: 9.2gእጭ: 10.4g