ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 El የወይራ ዘይት
- 150 g የተቀላቀለ ስጋ
- 50 ml ነጭ ወይን
- 350 g የተከተፈ ቲማቲም
- ጨውና በርበሬ
- 60 g የተከተፈ ፓርሜሳን።
- 250 g ታግሊሎኒ
መመሪያዎች
- ዘይቱን ያሞቁ እና የተከተፈውን ስጋ በትንሽ እሳት ላይ ለ 4-5 ደቂቃዎች በትንሹ ቡናማ እና ፍርፋሪ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት ። ወይኑን እና የተከተፉ ቲማቲሞችን ይጨምሩ, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ. በመሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት ፓስታውን ማብሰል. ማፍሰሻ. ከተጠበሰ የስጋ መረቅ ጋር ይደባለቁ, በሳህኑ ላይ ያዘጋጁ እና ከፓርማሳ ጋር ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 200kcalካርቦሃይድሬት 20.4gፕሮቲን: 9.4gእጭ: 8.5g