የቧንቧ ውሃ፡ ከየት ነው የሚመጣው እና ዋናው ምግብ ከምን ነው የተሰራው?

ቧንቧውን ከከፈትን ከፍተኛ ጥራት ያለው ጥብቅ ቁጥጥር ያለው ምግብ ከቧንቧው ውስጥ ይወጣል, ይህም በጥሬው የመተዳደሪያችንን መሰረት ይመሰርታል. ምግቦቻችንን እና መጠጦቻችንን ለማዘጋጀት እንጠቀማለን, ወይም በቀላሉ. እዚህ ውስጥ ምን እንዳለ ማወቅ ይችላሉ.

ጠቃሚ ምግብ: የቧንቧ ውሃ

በጀርመን ውስጥ የመጠጥ ውሃ ጥራት ከሌሎች አገሮች ጋር ሲወዳደር በጣም ጥሩ ነው. የሕግ መስፈርቶች የብክለት እና ረቂቅ ተሕዋስያን ገደቦች መከበራቸውን ያረጋግጣሉ ፣ ጣዕሙ ገለልተኛ እና ውሃው ግልፅ ነው። የእኛ የቧንቧ ውሃ 60 በመቶው የከርሰ ምድር ውሃ፣ 30 በመቶ የገፀ ምድር ውሃ እና 10 በመቶ የምንጭ ውሃን ያካትታል። ውሃ አቅራቢዎቹ የከርሰ ምድር ውሃን የሚወስዱት ከውሃ መከላከያ ቦታዎች ሲሆን ይህም በአገር አቀፍ ደረጃ 10 በመቶውን ይይዛል። በውሃ ስራዎች ውስጥ በሚታከምበት ጊዜ ንፅህና ከኦክሲጅን ጋር በመደባለቅ እና በማጣራት ይረጋገጣል, እና አጻጻፉ ይመረመራል. የማዕድን ይዘቱ ከቦታ ቦታ ይለያያል። የማዕድን ውሃ ወይም የቧንቧ ውሃ ጤናማ ስለመሆኑ ጥያቄው ለእያንዳንዱ ጉዳይ ብቻ መልስ ሊሰጥ ይችላል-በየትኞቹ የማዕድን መስፈርቶች ላይ የተመሰረተ ነው.

የመጠጥ ውሃ አካላት እና ጣዕም

የቧንቧ ውሃ በዋናነት ሶዲየም፣ ፖታሲየም፣ ካልሲየም እና ማግኒዚየም ይዟል። የኋለኞቹ ሁለት ማዕድናት ይዘት የውሃ ጥንካሬን የሚወስን ሲሆን ይህም ጣዕሙንም ይነካል. ጠንካራ ውሃ ትንሽ ጨዋማ ሲሆን ለስላሳ ውሃ ደግሞ ሙሉ ለሙሉ ገለልተኛ ነው. ይህ ሁኔታ ለጥሩ ጣዕም በጣም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ከ14 ዲግሪ ጀርመናዊ ጥንካሬ (°dH) ጥንካሬ ያለው ውሃ እንደ ከባድ ይቆጠራል። ለብዙ ሰዎች ግን የካርቦን ይዘት የበለጠ አስፈላጊ ነው, ለምሳሌ ለወይን ጠጅ ስፕሪትዘር ውሃ በሚመርጡበት ጊዜ. ብዙ ሰዎች መጠጡን የሚወዱት በሚያንጸባርቅ ጊዜ ብቻ ነው፣ ለዚህም ነው የሚያብለጨልጭ ውሃ የሚጠቀሙት። የሆድ ቁርጠት ያለባቸው ግን ጸጥ ያለ ውሃ ይመርጣሉ። ሁለቱም ዓይነቶች ጤናማ ናቸው፣ እንደ ሌሎች በጀርመን የሚገኙ የውሃ ዓይነቶች፣ እንደ መድኃኒት ውሃ፣ የገበታ ውሃ ወይም የምንጭ ውሃ። በውሃ እውቀታችን ውስጥ ምን እንደሚለያቸው እና እንደሚለያቸው ማወቅ ይችላሉ.

የቧንቧ ውሃ ማሻሻል ይቻላል?

ጥብቅ ቁጥጥር በተደረገበት ጥራት ምክንያት ከጤና አንጻር ሲታይ ከቧንቧው የሚወጣውን ውሃ በመጠጥ ውሃ ማጣሪያ ማጽዳት አስፈላጊ አይደለም. የሸማቾች ማዕከላት የማጣሪያ አምራቾችን የማስታወቂያ ተስፋዎች በከፍተኛ ሁኔታ መጠራጠርን ይመክራሉ። ያልተረጋገጡ መግለጫዎች ብዙውን ጊዜ እዚህ ይሰጣሉ, ለምሳሌ ማጣሪያዎች አካልን ለማጣራት ወይም በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን ለማጣራት ይረዳሉ. የኋለኛው በህግ በቧንቧ ውሃ ውስጥ መቀመጥ የለበትም እና ብዙውን ጊዜ የሚፈጠረው የመጠጥ ውሃ ማጣሪያዎች በጥንቃቄ ካልተፀዱ እና ካልተያዙ ብቻ ነው። እንደነዚህ ያሉ ማጣሪያዎችን መጠቀም ጣዕም ጥቅሞችን ብቻ ሊያመጣ ይችላል, ለምሳሌ ለቡና እና ለሻይ አፍቃሪዎች.