ነጭ ሽንኩርት በየቀኑ ብትመገቡ በሰውነት ላይ ምን እንደሚፈጠር ባለሙያው አብራርተዋል።

ጤናማ የአመጋገብ ባለሙያ የሆኑት አሌክሳንደር ሚሮሽኒኮቭ እንደተናገሩት ነጭ ሽንኩርት ለሰው አካል ጉዳትም ሆነ ጥቅም ያለው አትክልት ነው።

የአመጋገብ ባለሙያ (የጤናማ አመጋገብ ልዩ ባለሙያ) አሌክሳንደር ሚሮሽኒኮቭ ስለ ነጭ ሽንኩርት ጠቃሚ ባህሪያት እና አደጋዎች በዝርዝር ተናግሯል.

እሱ እንደሚለው ፣ በነጭ ሽንኩርት ውስጥ በጣም ጠቃሚው ንጥረ ነገር አሊሲን ነው ፣ እሱም ከሰልፎኒክ አሲዶች ጋር ፣ ዕጢዎችን እድገት እና “መጥፎ” ኮሌስትሮል እንዳይከማች ይከላከላል። 100 ግራም ነጭ ሽንኩርት በቀን ከሚያስፈልገው አሊሲን ግማሹን ይይዛል እና በልብ እና የደም ቧንቧ ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች በቀን አንድ ቀንድ ነጭ ሽንኩርት መመገብ አለባቸው። በተጨማሪም ነጭ ሽንኩርት ጥንካሬን ለመጨመር ሃላፊነት ያለው አሚኖ አሲድ ይዟል.

የነጭ ሽንኩርት አሉታዊ ባህሪያት የምግብ ፍላጎትን የሚቀሰቅሱ እና በፓንቻይተስ ውስጥ አደገኛ የሆነውን ቆሽት የሚያነቃቁ አስፈላጊ ዘይቶች መኖራቸውን ያጠቃልላል። ከዚህም በላይ ነጭ ሽንኩርት በደም ዝውውር ምክንያት arrhythmia ወይም tachycardia ያነሳሳል, እንዲሁም የሐሞት ጠጠር በሽታን ያስከትላል.

በተጨማሪም ሚሮሽኒኮቭ ጥቁር የበሰለ ነጭ ሽንኩርት ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ነው ብሎ ያምናል. ተራውን ነጭ ሽንኩርት ከ40-60 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን በማሞቅ ማግኘት ይቻላል.